春季露地蔬菜科学施肥指导意见

　　（一）露地甘蓝

　　 1.施肥原则

　　（1）有机肥与化肥配合施用，合理增施有机肥、减少化肥用量。依据土壤肥力条件，适当调整化肥用量。

　　（2）肥料分配以基、追结合为主；追肥以氮肥为主，氮磷钾合理配施。

　　（3）注意在莲座期至结球后期适当地补充钙、硼等中微量元素，防止“干烧心”等病害的发生。

　　（4）施肥与高产栽培结合，推广节水灌溉特别是滴灌施肥技术，提高水肥利用效率。

　　（5）土壤酸化严重时适量施用石灰、钙镁磷肥等具有改良酸性土壤功效的肥料或土壤调理剂。

　　2.施肥建议

　　（1）基肥一次施用优质农家肥1.5—2方/亩或商品有机肥（含生物有机肥）200—300 公斤/亩。

　　（2）产量水平4500—5500公斤/亩，氮肥（N）12—15公斤/亩，磷肥（P_{2O5）4—6公斤/亩，钾肥（K2O）6—8公斤/亩；产量水平5500—6500公斤/亩，氮肥（N）15—18公斤/亩，磷肥（P2O5）6—10公斤/亩，钾肥（K2O）8—10公斤/亩；产量水平大于6500公斤/亩，氮肥（N）18—20公斤/亩，磷肥（P2O5）10—12公斤/亩，钾肥（K2O）10—12公斤/亩。氮钾肥30%—40%基施，60%—70%在莲座期和结球初期分两次追施，雨水丰沛或土壤肥力水平较低的地块，在莲座期前封行时分配10%—15%的用量，磷肥可全部作基肥条施或穴施，也可不多于30%在莲座期作为追肥施用。在土壤肥力水平较低的地块，化肥氮磷钾用量适当上调10%—20%；在土壤肥力水平较高的地块，化肥氮磷钾用量适当下调10%—20%。}

　　（3）根据土壤养分特征和作物养分需求情况，基肥推荐15-15-15、17-13-15（N-P_{2O5-K2O）或相近配方；追肥推荐24-8-13、25-5-15（N-P2O5-K2O）或相近配方，在雨水充沛的区域推荐添加含增效氮肥（脲酶抑制剂、硝化抑制剂）的肥料。在有条件的地块，可推荐施用一次性控释专用肥产品。}

　　（4）对往年“干烧心”发生较严重的地块，注意控氮补钙，可于莲座期至结球后期叶面喷施0.3%—0.5%的氯化钙溶液或硝酸钙溶液2—3次；南方地区菜园土壤pH<5时，宜在整地前施用生石灰100—150公斤/亩；土壤pH<4.5时，施用生石灰150—200公斤/亩。缺硼的地块基施硼砂0.5—1公斤/亩，或叶面喷施0.2%—0.3%的硼砂溶液2—3次。可结合喷药喷施2—3次0.5%的磷酸二氢钾溶液，提高甘蓝的净菜率和商品率。

　　（二）露地辣椒

　　 1.施肥原则

　　（1）有机肥与化肥配合施用，合理增施有机肥、减少化肥用量。依据土壤肥力条件，适当调整化肥用量。

　　（2）辣椒移栽后到开花期前，促控结合，薄肥勤浇。

　　（3）开花期控制施肥，从始花到分枝坐果时，除植株严重缺肥可略施速效肥外，都应控制施肥，以防止落花、落叶、落果。

　　（4）幼果期和采收期要及时施用速效肥，以促进幼果迅速膨大。

　　（5）忌用高浓度肥料，忌在中午高温时追肥，忌过于集中追肥。

　　（6）提倡应用滴灌施肥技术，做到控水控肥、提质增产、提高水肥利用效率。

　　2.施肥建议

　　（1）基肥施用充分腐熟的农家肥2—3方/亩作或商品有机肥（含生物有机肥）300—400公斤/亩。

　　（2）产量水平4000公斤/亩以上，氮肥（N）16—20公斤/亩，磷肥（P_{2O5）4—5公斤/亩，钾肥（K2O）12—16公斤/亩；产量水平2000—4000公斤/亩，氮肥（N）12—16公斤/亩，磷肥（P2O5）3—4公斤/亩，钾肥（K2O）10—12公斤/亩；产量水平2000公斤/亩以下，氮肥（N）10—12公斤/亩，磷肥（P2O5）2—3公斤/亩，钾肥（K2O）8—10公斤/亩。}

　　（3）一般情况下氮肥总量的20%—30%作基肥，70%—80%作追肥，气温高、湿度大时应减少氮肥基施量，甚至不施；磷肥可60%作基肥，40%在结果期追肥；钾肥总量的30%—40%作基肥，60%—70%作追肥，追肥期为门椒期、对椒期、盛果期。盛果期。根据收获情况，每收获2次追肥一次，共3次。在土壤肥力水平较低的地块，化肥氮磷钾用量适当上调10%—20%；在土壤肥力水平较高的地块，化肥氮磷钾用量适当下调10%—20%。

　　（4）根据土壤养分特征和作物养分需求情况，基肥推荐18-18-10、18-19-12（N-P_{2O5-K2O）或相近配方；追肥推荐15-5-25、16-5-24（N-P2O5-K2O）或相近配方低磷高钾型配方肥。在雨水充沛的区域推荐添加含增效氮肥（脲酶抑制剂、硝化抑制剂）的肥料。在有条件的地块，采用水肥一体化技术，初花期推荐21-10-24（N-P2O5-K2O）或相近配方高氮高钾型水溶肥；在坐果期、果实膨大期推荐18-6-26（N-P2O5-K2O）或相近配方低磷高钾型水溶肥。}

　　（5）在辣椒生长中期注意分别喷施适宜的叶面硼肥和叶面钙肥产品，防治辣椒脐腐病。

原文链接：http://nyj.jingzhou.gov.cn/ywbk/zzy/202303/t20230331_823757.shtml
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