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为打造金鲳鱼品牌再增“砝码”

时间:2024-11-08 来源：广西壮族自治区农业农村厅作者:佚名

　　近日，记者从海城区海洋局获悉，由该局选送农业农村部农产品质量安全中心检测的冠岭海洋牧场金鲳鱼DHA指标为优质参照值5倍，这将为我市进一步发展海洋经济、打造金鲳鱼品牌再增“砝码”。

　　据悉，DHA即二十二碳六烯酸，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，主要存在于深海鱼类和藻类中，可满足特定人群（如素食者、孕妇等）的需求。优质金鲳鱼产品DHA占总脂肪参照值为4.3%，经检测发现，北海冠岭海洋牧场养殖的金鲳鱼DHA数值为20.3%，品质较好。

　　金鲳鱼是我市发展深水抗风浪养殖产业中的一张“名片”。经过近20年的发展，目前我市已建成自治区级现代特色农业核心示范区铁山港深水抗风浪养殖产业示范区，金鲳鱼产业遍布我市一县三区。鉴于该产业具有良好的发展前景，多年来，我市不断加大扶持力度。今年，自治区财政厅下达2024年第二批中央农业相关转移支付资金，我市获得3256万元用于建设407个重力式深水网箱标准箱，这些网箱主要用于发展金鲳鱼养殖产业。据了解，目前我市深水抗风浪网箱产业已发展成为一个成熟的产业，拥有深水网箱标准箱1993口，年产量3万吨以上。其中，海城区的海域、水质、温度等非常适合发展海水养殖。当前，海城区海洋牧场建设正处于高速发展时期，已投入用于养殖金鲳鱼及其他鱼类的深水网箱164口，可养殖金鲳鱼1万吨，年产值约2.7亿元。据了解，海城区今年养殖金鲳鱼的企业有3家，从4月底开始过冬金鲳鱼就迎来收获期，上半年产量约1000吨，产值约4000万元，每公斤收购价在35至50元。该区下半年养殖的金鲳鱼在本月底将迎来收获季节。

原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/bh/t19253608.shtml
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