辉南特色农业：将绿水青山变成致富“宝藏”

　　辉南县既有长白山区丰富的特色产业资源，又有长白山腹地县份所不具备的低山丘陵和火山冲积平原的耕地资源，较高的森林覆盖率和几乎无工业污染的生态优势，使得绿色大米、山核桃、果蔬、林蛙、大榛子、食用菌、中草药材和各类山珍等特产品质上乘。

　　用“生态美”换“百姓富”，辉南县委、县政府孜孜以求。全县上下着力健全农业产业支撑体系，培养新型职业农民，统筹推进生态、人才、产业振兴，助力乡村特色产业兴旺。去年，全县特色产业总产值实现16.3亿元。

　　绿色产业成“金字招牌”

　　用绿色生态哺育绿色产业，辉南县把绿色食品的“金字招牌”越做越大。

　　辉南特产绿优米远近闻名，现已纳入全国名特优新农产品名录。在楼街乡长兴村，村民张伟告诉记者：“楼街乡的水田土好、地块平整，用小椅山水库优质山泉水灌溉，吃虫的黑鸭和花鸭散养在稻田，这里的大米已经得到全国人民的认可。”

　　好土好地是绿色食品产出的基石。大榛子、食药用菌、特色果蔬等绿色产业也在这片沃土上风生水起。

　　全县大榛子产业发展面积已经达到11000亩。栽培的食用、药用菌全年总规模305万棒（袋）。同时，全县去年果蔬总种植面积达41073.6亩，产量69878.5吨，产值45822.48万元。

　　辉发城镇是大榛子种植大镇。近年来，镇上成立合作社，实施榛子种植规模化、标准化、品牌化、产业化经营战略。“我起步的晚点，收入都有3万多块，以后技术成熟了收入得翻番。”农户仲亮新加入到合作社就有了收入，而且对未来信心十足。

　　辉南镇立足实际谋发展，利用路边地域、交通优势，点亮路边经济，为农民致富增收开辟出新路子。

　　在镇农业部门的指导下，被誉为“仙草”的灵芝在城关村大棚内长出。 “当菌盖边缘的颜色由白转红时，说明灵芝已成熟，可以采集孢子粉了。”提起这些“宝贝疙瘩”赵中伟如数家珍。这座占地面积5亩的灵芝种植基地，经济效益是传统农作物的3倍，去年收入达15万余元。

　　在样子哨镇太平沟村，绿色棚膜经济产业园发展亦是蒸蒸日上。在新时代温室果蔬种植园区里，有200亩大棚发展高端绿色果蔬，平均每栋温室年产果菜2500公斤以上，每栋温室年收入在10万元以上。

　　林下经济成“创富窗口”

　　探索生态融合发展之路，辉南县逐步构建出围绕生态的经济体系，打开了一条从绿水青山到金山银山的转化通途。

　　辉南位于盛产人参的长白山系龙岗山脉西麓，被誉为“中国的野山参之乡”，已有56年的林下野山参栽培历史。

　　好生态、好底子带来了好产业。在吉林省龙岗山生态特产科技开发有限公司，总经理冯麓颖告诉记者，辉南县自然和人文条件极为丰富，让企业从事人参种植、加工底气十足。

　　“企业目前12年以上参龄的林下参地达万余亩，保守估计产值3亿元，并拥有人参流膏、固体饮料、植物饮料等龙岗山特产产品100余种。”冯麓颖说，将来企业将围绕人参和刺五加做好30项精深加工产品，提高附加值。

　　如今的辉南，有了茂密山林的庇护，人参产业日益蓬勃，形成“公司+协会+农户+基地”的产业化生产经营新格局，开启了百姓创富窗口。

　　“抬参本就不易还得愁销路。”老参农冯彦曾告诉记者，现在有了公司和家庭牧场，野山参都有公司收购分成，收入也翻了番，去年他挖出的野山参卖了5万多元。

　　作为东北三宝的乌拉草也生长在辉南深山密林中。“乌拉草是植物类中草药，有保暖、养脚、吸汗、除臭的作用。辉南县乌拉草资源非常丰富，所以我们把工厂落户到这儿，生产乌拉草鞋垫。” 在吉林省神草伟业乌拉草制品有限公司，企业创始人赵强把事业放在了一根根乌拉草上。

　　辉南县作为“长白山林蛙之乡”，具有独特的资源优势，去年成蛙产量约133吨，从事林蛙养殖人员630余人。同时，辉南东南部山区野生资源丰富，春季山野菜、夏秋季野生食用菌、秋季山核桃以及软枣弥猴桃、山葡萄等山野果的年山珍采集量可达5000多吨。

　　肉牛养殖成“钱”景产业

　　肉牛养殖添“动力”，产业振兴有“钱景”。

　　在辉南镇双龙村双龙畜牧养殖专业合作社，粉碎打包后的秸秆整齐码放在仓库内，工作人员正在给圈舍内的牛添加这些经过加工处理的秸秆。负责人严方民告诉记者，实行“秸秆变肉”工程后，不仅消耗了秸秆，还提高了经济效益。

　　“我们现在有100多头牛，能消耗秸秆200来吨。要在以前谁能想到，秸秆还能变成牛肉。”严方民笑呵呵地说。

　　今年，辉南县全面推进肉牛养殖“秸秆变肉”工程，全县肉牛饲养量达到3.5万头。为提高政策知晓率，由县畜牧总站、县饲料站负责线上肉牛养殖、秸秆饲料化政策宣传以及肉牛养殖技术、秸秆精细化加工、秸秆青黄贮等技术指导。目前，已开展线上培训26次，共计培训3.5万余人次。

　　辉南镇双龙村、庆阳镇中央堡村党支部牵头领办肉牛养殖专业合作社，建设肉牛养殖基地和托牛所。采取统一建场、统一购牛、统一防疫、统一饲料、统一保险“五统一”发展模式，为全县肉牛养殖发挥了良好的示范带动作用。

　　计划总投资3.8亿元，强化秸秆资源化利用，庆阳镇亿春秋家庭农场种植甜玉米1600亩，进行精深加工，将玉米秸秆进行打包青贮销售给养牛户，通过肉牛过腹转化，实行种养结合，最大限度提升农业生产效益。

　　激活绿色潜能，赋能高质量发展。辉南县将绿水青山变身金山银山，把生态资源变成了致富之路。

原文链接：http://agri.jl.gov.cn/xwfb/sxyw/202211/t20221110_8625388.html
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