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瑞昌市：百合丰收季，村民笑逐颜开

时间:2023-09-03 来源：九江市农业农村局作者:佚名

　　最近,位于瑞昌市洪源村的百合基地迎来了采收季,近40名村民忙碌在田间地头进行采挖和装运工作,整个过程有条不紊。据基地负责人蔡黎雷介绍,今年百合市场行情非常好,他种植了50亩百的合,预计本季可产出3万斤,为基地增收34.5万元。

　　蔡黎雷解释说,他种植的百合品种均为龙牙百合,分布在桂林街道和范镇两个地方。百合是一种药食兼用的保健食品和常用中药,具有润肺止咳、清热、安神和利尿等功效,近年来市场需求大增。百合种植是一项劳动密集型产业,种植、管理和采收等环节都需要大量的劳动力。仅仅在采收季节,基地就吸纳了附近40名村民就近就业,全年支付给村民近5万元的工资。这个家门口的百合基地让村民们获得了双重收益,一方面是土地租金的流转,另一方面是提供的就业机会,真正实现了家门口就业的梦想。因此,每当提起这片片百合基地,村民们脸上都洋溢着笑容。

　　村民充满干劲,这让基地负责人蔡黎雷感到非常高兴。他介绍说,他从2011年开始种植百合,百合收益期一般为3～4年,每年的5月中旬开花后,会摘除小花苞,确保养分向下滋润球茎。最近,基地开始大规模采收,为了避免中暑,他们一般赶早出工,上午9点左右就收工,下午4点开工,天黑就回家。每天都有近40名村民前来务工,已经挖出2万余斤百合,预计还有1万斤待挖。今年百合市场行情很不错,零售价格为每斤20元。目前,所有的百合都已被商家收购,通过冷链运输车直接运送到目的地。

　　谈及未来的规划,蔡黎雷表示打算外出学习,朝着百合深加工方向发展。这将为当地百姓提供更多的就业机会,带动更多的村民实现家门口就业,真正让百合成为引领大家走上致富之路。

原文链接：http://nyncj.jiujiang.gov.cn/zwzx/gzdt/xqdt/202308/t20230828_6194708.html
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