贺喜！东兰墨米成为农业农村部推荐优势种质资源
时间:2024-11-18 来源：广西壮族自治区农业农村厅
作者:佚名
在第十六届中国国际种业博览会暨第二十一届全国种子信息交流与产品交易会上，东兰墨米名列农业农村部推荐10份优势种质资源之首。
东兰墨米
东兰墨米是高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的一属珍稀稻种，该谷加工之后，因米粒呈墨色而得名，是农产品地理标志产品。东兰墨米属于粳型糯稻，具有高产、抗病虫、耐热的特点，其富含花青素及18种氨基酸，尤以苏氨酸、赖氨酸含量最高，粗蛋白、粗脂肪、硫胺素、核黄素及矿物营养元素均高于其它稻种。李时珍的《本草纲目》及古籍药典详有记载：“墨米有滋阴补肾，健脾温肝，益气补血，生津润胃，活筋壮骨，利便止泻，抗衰保颜等功效”。中医常用其治疗跌打损伤、风湿痹症、早期白发及神经衰弱等病症，有“药米”之美称。长期食用墨米，有健体及延年益寿之功，因而古代宫廷把墨米列为首选贡米。
原文链接：http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/hc/t19303080.shtml
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