数“当家花旦”,还看蝴蝶兰
近日,江宁区一家花卉市场充满节日的喜庆气氛,吸引顾客纷纷前来选购。
姹紫嫣红的年宵花卉。
随着龙年春节临近,年宵花市场逐渐红火,各类盆栽花卉成为热门年货,花卉企业进入产销关键期。1月19日,南京2024精品年宵花展拉开帷幕,全市共设置1个主会场、5个分会场,集中展览展销南京地产年宵花卉,扮靓节日生活。
连日来,记者走访多个会场发现,今年的南京春节花市亮点纷呈,蝴蝶兰等“经典款”年宵花依旧当家,小众品类、定制插花等也开始崭露头角;在新技术、新模式助力下,新品种、新花样层出不穷。
“经典款”当家,蝴蝶兰品种日趋丰富
今年的年宵花市场,蝴蝶兰、水仙、银柳、大花蕙兰等依然是当家品种。其中,蝴蝶兰占据最大市场份额。
在主会场江宁台创园乡村振兴产业展研馆内,数万盆兰花竞相开放,前来参观购花的顾客络绎不绝。“蝴蝶兰仍是今年南京年宵花市场的‘顶流’,一方面它花期很长,养护好的话可以开上3个月;另一方面颜色喜庆,花卉基地还在不断培育新品种,以前都是传统的大红大紫,现在通过‘染色’技术,出现了各种‘马卡龙’色系,颜色清新时尚,很受年轻人喜欢。”江苏丘陵地区南京农科所副所长邵和平介绍。
环顾展馆,各种蝴蝶兰颜色艳丽,粉若桃花、灿若金菊、碧若翡翠,犹如振翅欲飞的蝴蝶立在枝叶间。其中有一盆蝴蝶兰花瓣上有斑驳的地图纹路,植株造型整齐,配上花盆显得非常大气。“这个新品种名叫‘藏宝图’,寓意蕴藏宝藏、财源滚滚,今年特别受欢迎。”邵和平告诉记者,今年蝴蝶兰市场供需两旺,每株蝴蝶兰价格平均上涨2—3元,好的品种较往年能贵上7—8元。
作为南京市设施花卉主导产业,蝴蝶兰成花年产量达250万株以上,其中70%都是作为年宵花供应市场。近年来,在科技赋能下,越来越多“新奇特”蝴蝶兰品种先后问世,为市民买花提供了更多选择。
“目前资源库收集保存种质资源近2000种,为新品种的研发提供了丰富的种质资源。”台创园蝴蝶兰种质资源库负责人介绍,资源库持续开展兰花新品培育,目前已正式申报“宁创花镜1号”等新品种12个,今年待申报的优秀品种超过10个。
“小众款”受追捧,国产替代花越来越多
记者走访发现,和往年不同的是,今年年宵花市场愈发呈现小众化、多元化、定制化等特点。除了加入国兰、南天竹、水仙切花等新品种,还新增了金边瑞香、重瓣向日葵、龙竹、金龙柳等一些小众款。此外,精心设计的“组合款”以多样化的精致素材搭配表现不同的美好寓意,也受到市场垂爱。
20日下午,此次年宵花展分会场——汤山花博园内人来人往,“球球花卉园”老板江小球忙得团团转。“盒马一口气要了1.3万个福桶,还有客户指定两个定制设计款,每款各30个,都要这两天交货,人手实在是分配不过来了。”顺着江小球手指的方向,记者看到红艳艳的银柳从红色的福桶里“探出头”,上面还挂着红灯笼、中国结,为店铺增添了浓浓年味儿。
“用户越来越会买花了,对鲜花的品种、规格都有了更高的追求。”盒马鲜花采购负责人履言发现,除了基础款的玫瑰、百合、向日葵等鲜花,用户还越来越追逐新品。“福桶以红色银柳、红果为主材料,桶身‘神龙盘踞’,再挂上福袋、红灯笼,寓意满满,年味十足,很多来买菜的顾客会随手挑一款带回家。”
红彤彤的冬青也是年宵花热门花卉之一。通过成功培育,冬青已经实现了国产规模化种植,去年一枝进口冬青卖到近40元,今年国产货价格不到20元,性价比“直线上升”。在南京多家花卉市场,冬青不仅上线了鲜切枝,还有盆栽款供选择,店里还可以定制插花,进行礼盒包装,提供送货服务。
蝴蝶兰价格今年上扬
日前,南京市花卉公园管理处伊刘花卉市场2024年宵花展开幕,上万盆年宵花缤纷盛放,展览将一直持续至2月9日。
记者漫步在伊刘花卉市场5000多平方米的温室中,上万盆年宵花营造出浓浓的年味。蝴蝶兰、大花蕙兰、杜鹃、仙客来、君子兰、国兰、凤梨、球根花卉等300余种年宵花卉,齐聚一堂,争奇斗艳。展览中的彩色蝴蝶兰特别吸睛,除了常见的玫瑰红色、黄色等品种,还有人工染色的蓝色、紫色、粉色等品种;更有一种叫“拉丁舞裙”的品种,天生绛紫色的花瓣,镶着一圈粉白色的边,十分少见。
“今年蝴蝶兰普遍价格上扬,因为它在培育中对环境的湿度、温度要求都比较高。在南京周边的一些基地如六合,供货就比往年要紧张,一株普通的蝴蝶兰已经上涨到40元,如果是染色系列品种的一株则要卖到80元左右,稀缺品种如‘拉丁舞裙’则要卖到100元左右。”伊刘花卉市场相关负责人告诉记者。
南京“花经济”持续升温
一年一度的年宵花展不仅带动了春节花市的火热,也成为观察南京“花样经济”的窗口。“纵观南京这几年的年宵花展,每年都有新变化,年宵花品质逐年提高,新品种越来越多。”江苏省花木协会秘书长瞿辉表示。
年宵花是南京花卉产业的一个重要组成部分,销售额占比约七成。统计数据显示,2023年南京市花卉三产融合总产值已超过23亿元,花卉多种功能有效拓展,产业布局更加优化,为南京都市花卉产业形成高质量发展格局奠定基础。
虽然产值持续增长,但南京市花卉产业也存在对节日消费过于依赖等问题。业内专家指出,当前花卉消费市场正经历从量到质转变的过程,推动花卉产业高质量发展,不能仅仅依赖节日消费带动,还要挖掘日常消费潜力,持续提高创新能力,增加花卉产品附加值,同时加强花卉文化普及、审美教育等。
为此,南京日前在全省率先出台《关于推进花卉产业高质量发展的实施意见》,结合南京实际确定基本原则和发展目标,提出重点工作举措9条,保障措施4条,为全市花卉产业下一步发展描绘了蓝图。
看好南京花卉产业的好“钱景”,南京花博园艺科技集团有限公司投资上亿元打造了汤山花博园,目前一期300亩已经建成,引入花卉大品类300多个,正努力建成南京规模体量最大的花卉市场。
原文链接:http://nyncj.nanjing.gov.cn/nygzdt/202401/t20240122_4150999.html
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