巴林右旗农牧局组织召开奶业振兴专题研讨会
时间:2022-08-18 来源：内蒙古自治区农牧厅
作者:佚名
近日，巴林右旗农牧局组织召开奶业振兴专题研讨会，会议特邀昆明理工大学伊日布斯教授、内蒙古牧区资源合作商会会长格日勒图授课，巴林右旗政协副主席哈斯牧仁出席会议，会议由巴林右旗农牧局局长图门乌力吉主持，副局长钱中华、相关股室工作人员、全旗40余家民族奶制品企业参加会议。
首先，哈斯牧仁就巴林右旗奶业发展现状及存在的问题作了详细介绍和分析。
伊日布斯教授从传统乳制品及酸马奶生产加工工艺特点、产品属性、市场定位以及营养价值等方面进行详细讲解;格日乐图针对牧区当前合作社发展情况、存在问题、今后发展方向等方面给出了对策建议。
图门乌力吉对会议进行总结，同时对从事民族奶制品企业、小作坊负责人提出了几点要求，一是在保留传统生产加工技艺的基础上，向着市场化、精细化、差异化、现代化等方向多元发展;二是拓宽销售渠道，充分利用奶食品传统销售模式和新型电商销售模式，拓展奶食品销售市场;三是打造试点示范，享受奶业振兴政策项目的企业、小作坊要充分发挥示范带动作用，将巴林右旗传统奶制品打造成区域影响力较强的产品，带动巴林右旗奶制品产业健康有序发展。
原文链接：http://nmt.nmg.gov.cn/xw/msdt/cf/202208/t20220817_2105133.html
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