沂水县“加减乘除”算好粮食安全账

　　粮食安全是“国之大者”，粮食安全战略是国家战略。今年以来，在新冠肺炎疫情防控常态化形势下，沂水县严格落实粮食安全政治责任，积极作为，推动粮食相关政策措施落地生效，把“粮袋子”装满装实。

　　增粮食产能“加”产量。落实藏粮于地、藏粮于技战略，稳定种粮面积，落实夏粮种植面积24.5万亩、秋粮种植面积49.5万亩。提升耕地质量，加强已建成高标准农田项目管护，大力推进水源工程建设，推广高效节水灌溉，提升农田灌溉效率和农业生产效益。提高种粮科技贡献率，推广水肥一体化技术助力增效增收，推进良种良法规模化、标准化、产业化，落实良种统供，实现优质粮食品种的逐步更新。开展科技指导服务1607次，培训农民5596人次，推动农机农艺融合，加强栽培、育种、植保、农机等合作，提高粮食生产率和产量。积极应对上半年旱情，县领导直接包扶11万亩无水浇地块，干部群众齐上阵，小麦总产89831吨，圆满完成夏粮收获任务。

　　全链条节粮“减”损耗。减损就是增产，降耗就是增收。沂水县从生产、储藏，再到运输、加工，着力在每一个环节精打细算，千方百计算好每一笔“粮食账”，增加粮食有效供给的“无形良田”。制定印发《沂水县小麦机收减损技术指导意见》，统一新型农机操作标准，麦收期间召开全县小麦机收减损现场会，培训机手规范使用机具，提升全县机手操作水平，把机收损失率控制在1％以内。实施9400吨绿色仓储提升项目，防虫防鼠防潮，大力宣传推广农户绿色储粮意识和技术，保障粮食品质。引导粮食加工企业应用节粮减损新技术、新工艺，促进粮食综合利用，减少粮食损失浪费。在全国文明城市创建中增强全民爱惜粮食、节约粮食意识。

　　聚资源投入“乘”效益。统筹政策项目投入扶持粮食生产，发挥好“倍乘”效应，带动资金、科技、信息、管理等关键要素投入粮食生产，进而事半功倍筑牢粮食安全基石。今年以来，优化种粮结构，创新水稻旱直播覆膜技术，为全省提供可复制、可推广样板。有序推进5万亩高标准农田建设，建设高标准水肥一体化示范区15处、3000亩。全面落实小麦最低收购价、种粮农民一次性补贴、农机购置补贴政策，用好产粮大县支持奖励资金，落实耕地地力保护补贴20.94万亩，实现了种粮农民节本增收。引导和推动土地有序流转，发展多种形式的适度规模经营，培育高素质农民，推动粮食种植新型经营主体与小农户优势互补、分工合作、风险共担、利益共享，通过保底分红、股份合作、利润返还等方式抱团发展，提高粮食生产组织化、集约化、专业化水平，降低种粮生产成本，增加粮食生产收益，让种粮农民不吃亏、有钱赚，有效解决“无人种地、不愿种地、种地不挣钱甚至种地赔钱”问题，保护种粮积极性。

　　守安全底线“除”风险。加强耕地保护，有序解决耕地“非农化”“非粮化”。完善粮食作物防灾减灾监测应急，有效应对旱涝灾害，农业保险“扩面、增品、提标”免除种粮农民后顾之忧，赔付受灾粮田1.99万亩。对全县20亩以上小麦种植集中区开展两轮13余万亩次“一喷三防”作业，有效防治小麦条锈病等病虫害；成功创建“全国农作物病虫害绿色防控整建制推进县”，促进粮食作物农药减量控害。建设20处粮食应急供应网点，实现乡镇全覆盖，新发展粮食应急加工企业3家、应急配送企业4家。对涉粮食品生产企业开展三标管理和清洁工厂行动，加大粮食收购价格、计量等执法力度，检查整改涉粮单位计量问题12项；统筹疫情防控和粮食供应，确保供应充足、价格平稳。“三夏”期间科学制定防范预案和技术方案，及时调度救灾物资和技术力量，排除1.4万亩秋粮涝情，及时防治玉米大小斑病、食心虫、地老虎等粮田3720.2亩，做到有效防灾、科学抗灾，确保秋粮安全成熟，全力以赴夺取全年粮食丰收。（沂水县农业农村局）

　　

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