加速推动肉鸡、水产饲料豆粕减量替代标准化进程

　　11月4日，中国饲料工业协会《肉鸡低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》和《草鱼低蛋白低豆粕日粮生产技术规范》团体标准审定会在京召开。两项标准分别由中国农业大学动物科学院院长呙于明教授团队和中国科学院水生生物研究所党委书记解绶启研究员团队牵头起草，全国畜牧总站等多家单位参与制定。来自农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站、中国科学院、中国农业科学院、中国农业大学等单位相关领导和专家参加会议。全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会常务副会长兼秘书长王宗礼出席会议并讲话。

　　王宗礼站长、秘书长表示，我国是畜牧产业大国，也是饲料消费大国，猪肉、禽蛋、水产品产量居世界首位，饲料产量连续11年位居世界第一。2021年全国工业饲料总产量2.93亿吨，今年前三季度全国工业饲料总产量2.16亿吨。当前，豆粕进口依存度超过85%，如何减少豆粕用量，节约蛋白资源，在行业发展约束日显严峻的背景下非常重要。

　　他强调豆粕减量替代是保障粮食安全，“提效减量，开源替代”工作的主要抓手，标准引领更是豆粕减量替代工作的重中之重。中国饲料工业协会团体标准委员会计划系统的立项生猪、肉鸡、蛋鸡、草鱼、肉牛、肉羊等系列低蛋白低豆粕日粮团体标准，本次评审的《肉鸡低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》《草鱼低蛋白低豆粕日粮生产技术规范》，连同4月发布的《生猪低蛋白低豆粕多元化日粮生产技术规范》，已覆盖畜牧饲料行业的重要领域，为豆粕减量替代的标准化与规范化奠定了重要基础。

　　审查会上，专家组听取了呙于明教授和解绶启研究员对标准起草工作的详细介绍，一致认为两项标准，基于大量的研究和生产数据支持，对缓解豆粕需求压力，科学提升蛋白利用率，充分挖掘蛋白饲料资源，推进饲料多元化具有重要的参考价值，高度契合当前畜牧饲料行业发展需求，具有良好的引领性、指导性和实用性。

　　中国饲料工业协会将加快推进低蛋白低豆粕多元化日粮标准化进程，强调标准创新与引领，倡导会员单位和委员会单位优先对标准推行使用。同时加快推进蛋鸡、肉鸭、肉牛、肉羊等低蛋白低豆粕多元化日粮标准的制定，完善豆粕减量替代标准化体系，逐步实现低蛋白低豆粕日粮在畜牧饲料行业各领域中的全覆盖，引导和促进饲料产业良性、健康、有序发展。

　　全国畜牧总站副站长杨劲松、农业农村部畜牧兽医局饲料饲草处处长黄庆生出席会议，对两项标准给予充分肯定并提出指导意见。黄庆生处长表示马有祥副部长对豆粕减量替代工作高度重视，强调标准引领作用对实施豆粕减量替代行动意义重大。并强调蛋鸡、肉鸭、肉牛、肉羊等其他畜种的标准也要加快进度，标准发布后要加快扩大全行业使用推行，配合落实党中央国务院关于开展粮食节约行动的决策部署，尽快建立符合我国养殖业实际需要、适合动物营养需求的低蛋白饲料标准体系。

　　本次审定会由中国饲料工业协会团体标准技术委员会常务副主任柏凡主持，全国畜牧总站饲料行业指导处处长胡广东、质量标准处处长田双喜，江苏省家禽科学研究所副所长施寿荣，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所[国家饲料检验检测中心(北京)]常务副主任樊霞，山东省畜产品质量安全中心副主任李俊玲，四川农业大学教授张克英，中山大学教授田丽霞，山东布恩饲料集团有限公司技术部经理蔡想，正大投资股份有限公司鱼料营养专家骆艺文，广东粤海集团技术总监及工程中心主任程开敏，中国农业大学副教授吕增鹏，中科院水生生物研究所副研究员刘昊昆，中国饲料工业协会陆泳霖、副秘书长梁海军，秘书组王浩、杜白玉等参加会议。

原文链接：http://nyj.jingzhou.gov.cn/ywbk/cmy/202211/t20221108_794699.shtml
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