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走进田间地头 品尝芋头美食

时间:2023-03-05 来源:福建省农业农村厅 作者:佚名

  

  边看歌仔戏边品尝香甜酥软的芋头丸、芋头饼,和孩子一起走进田间地头认识鸟类、开展研学……2月19日,灌口镇田头村举办芋头丰收节,热闹的乡村市集和丰富的体验活动吸引了不少市民游客。

  灌口镇田头村有仙景、大岭、洋坑三社,这里背靠仙灵旗山麓,拥有独特的沙壤土,出产的芋头个头大、营养价值丰富,具有“香、粉、松、酥、绵”等特质,被称为“仙景芋”,深受海内外食客喜爱。据介绍,田头村芋头种植面积共有220多亩,去年12月开始进入芋头收获期,全村年产量有20多万千克。此次丰收节活动现场除了有精彩的文艺演出,还设置了农耕比武、田间定向赛、乡村生态图片展、芋头美食市集等内容,吸引游客走进田间地头体验芋头采摘,品尝灌口美食。

  据介绍,这已经是田头村第五次举办芋头丰收节活动。活动相关负责人表示,希望通过以农带旅,吸引更多人来田头休闲观光,进一步增强田头村的知名度和吸引力,促进乡村振兴。本次丰收节活动由厦门市委网信办、集美区委乡村振兴办、区农业农村局、区文化和旅游局、灌口镇人民政府、厦门市政城市开发建设有限公司指导,灌口镇田头村村民委员会、集美区仙景槟榔芋种植场主办。

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原文链接:http://nynct.fujian.gov.cn/xxgk/gzdt/qsnyxxlb/sm/202302/t20230221_6113680.htm
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