“烂场雨”对小麦价格有何影响？
业内人士告诉澎湃新闻记者，此次降雨，对小麦价格应该会有影响，但影响不会大。“从整体来看，我们国家现在小麦的供求平衡，甚至供给略大于需求，在这种供求面的情况下，影响整体应该不是特别大。”
我国是全球小麦生产和消费大国，小麦连年丰收，库存充足，完全实现自给自足，但高端优质小麦供给不足。
去年以来，受澳大利亚、加拿大、俄罗斯等主产国小麦丰产、美国流动性收缩以及黑海港口外运协议签订等因素叠加影响，国际小麦价格大幅下跌，跌幅超过国内小麦价格，国内外小麦价差进一步拉大。以美麦价格为例，芝加哥期货市场小麦主力合约价格自去年9月确立跌势至今，已经从913美分/蒲式耳跌至606美分/蒲式耳，跌幅达到33.5%。国内小麦价格跌势从去年12月延续至今，从3250元/吨跌至当前的2700元/吨(三等平均市场价)，跌幅17%。
农业农村部农村经济研究中心产业发展研究室主任、研究员曹慧告诉澎湃新闻记者，此次河南的阴雨天气过程，可能会将新麦的价格推向两极分化的趋势。
“会出现一部分‘芽麦’（小麦发芽），芽麦的价格是比较低的，饲用的比例较大。还有一部分晚收的小麦，之后价格应该会升高，比如河南北部、山东河北等地区质量好的晚收小麦。”曹慧说。
中国社会科学院农村发展研究所研究员胡冰川告诉澎湃新闻记者，我国长期对稻谷、小麦采取“最低收购价”政策，这是为了保障种粮农民的收益采取的政策，这也使得稻谷、小麦的市场价格不会低于最低收购价，一旦低于最低收购价，政策就会启动最低收购价去收购。
“而中国的最低收购价比国际市场的一般价格都要高。因此，水稻、小麦是由政策托底来构筑的市场价格。此次，河南降雨导致的损失从目前看，仍属于局部和个体，不影响总体。对于后期价格走势，还需要进一步观察。”胡冰川说。
来源：澎湃新闻
原文链接：http://nyj.nanyang.gov.cn/jcyj/574150.htm
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