耀州：“幸福牛”牵手“振兴牛”助推奶业发展彰显企业担当

　　优然牧业铜川牧场，一头头黑白相间的奶牛在舒适的环境里悠然自得。牛舍干净整洁，各种智能化设备和智慧化管理系统为它们服务，温度、湿度、空气质量、光照，每一项环境因素都精准把控，自动调节。

　　“奶牛在这里享受的是星级服务，吃得好、住得好。房间的温度、空气也是最适宜奶牛生长的，可以说我们这里每头牛都是‘幸福牛’。”优然牧业铜川牧场的工作人员说道。优然牧业铜川牧场的奶牛，也被当地百姓称之为“振兴牛”，因为它们还能解决周边就业问题，拉动产业链联动，增加农民收入，为振兴乡村而出力。

　　建设高标准牧场引领行业发展

　　牛奶被称为“白色血液”，是全球公认的最容易消化吸收的食品。奶业也是农业现代化的标志性产业和一二三产融合发展的战略性产业，在国民经济中占有重要地位。我国高度重视奶业发展，多次出台政策推动奶业振兴，国务院办公厅《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》指出，奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，必须加快推进奶业振兴，提升乳品质量安全水平。

　　为助力奶业振兴战略，优然牧业加快布局高标准牧场。优然牧业铜川牧场于2014年7月建成并投入使用，规划奶牛养殖规模5000头，项目总投资2.1亿元，作为伊利集团在陕西基地的配套牧场，铜川优然牧场每年为伊利基地提供3万余吨高品质生鲜乳，截至目前，牧场累计生产鲜奶近30万吨、累计实现产值13亿元。值得一提的是，铜川牧场日均单产量从建厂以来的31公斤，通过奶牛科学饲喂、贴心照顾，奶牛日均单产提升9公斤，2023年日均单产已突破40kg，位列陕西地区行业排名前三的水平。奶牛高产的好成绩，离不开优然牧业铜川牧场智慧化管理系统、物联网技术以及为奶牛打造的舒适环境。

　　在连日的高温天里，优然牧业铜川牧场的奶牛们依然生活在凉爽的生活环境中，享受着“淋浴”，因为当牛舍温度达到23℃时，红外精准喷淋会感应牛只位置自动开启降温。“不光是‘淋浴’，牧场还为奶牛们配备了自动风扇和卷帘，当牛舍内温度低于5℃时，将自动关闭卷帘，保证牛舍温度；当牛舍内温度高于18℃时，牛舍内风机将自动开启降温。”铜川牧场工作人员表示，牧场采用了物联网技术，可自动调节牛舍的温度、湿度、气体、光照等，让奶牛生活更加舒适。

　　据了解，铜川牧场利用领先的智能化牧场管理系统——优然牧业自主开发的最适宜中国牧场的“慧牧云”牧场管理系统，可实时掌握本牧场奶牛的产奶量、采食量和运动量、发情等健康情况。

　　担当社会责任带动当地经济

　　除了带来领先的技术和先进的设备，铜川牧场还积极践行社会责任，全力支持和配合当地各项政策实施，解决当地就业，带动当地种业、建筑、能源、农业科技、环保、商贸等多个领域的发展，助力地方相关产业产值突破1亿元。优然牧业铜川牧场很好地解决了目前农村周边没有产业，许多年轻人不得不到外地打工以及很难吸引人才返乡就业的两大难题。牧场一百多名员工，每人每年纯收入6万余元，有效促进村民增加收入、缓解就业压力。同时牧场与铜川市耀州区就业局积极沟通，通过双向选择，提供大学生实习机会，且进行专项培养，让在外的大学生与返乡人员在家门口就能获得稳定的收入和广阔的发展空间。

　　员工王青艳是周边村民，从一名普通员工晋升到挤奶组长。她说她在公司的待遇特别好，不仅有收入稳定，也能很好地照顾一家老小。公司给缴纳五险一金不说，疫情期间工资不降反升，而且每年一场生日会，春节、中秋现金福利，六一子女福利……多样的福利让她切实感受到公司的关怀，更让她的生活品质越来越高。

　　牧场所在的杨家庄村党支部书记表示，优然牧业铜川牧场在疫情期间，向周边居民发放牛奶等生活物资、向铜川市耀州区吕村高速口、王益区黄堡高速口、210国道检测站、耀州南桥检测站等地捐赠防疫物资等给予周边很多帮助，充分体现了伊利乳业的社会责任和国企担当。

　　守护生态坚定绿色发展之路

　　带动一方经济，也守护一方生态。优然牧业铜川牧场始终遵循环境友好、生态平衡、循环利用的可持续发展理念，采用先进的“粪污处理”技术和“种养一体”模式，坚定走好绿色发展之路。

　　在粪污处理方面，铜川牧场使用的是膜发酵工艺，对粪渣使用特殊的膜进行封闭，通过外部充氧使堆粪静态发酵，达到无害化处置的效果。同时，这种特殊的材质可以使水分散发，外部雨水不会渗入，氨气等臭味在密闭的膜空间内被好氧分解，无害化处理后的粪渣作为优质垫料回填卧床，产生的液肥则用来还田，提升资源利用率，达到粪污处置的无害化、资源化、减量化的目标。

　　牧场采取“种养结合”的模式将有机粪肥还田至周边麦田、果园，提高土地有机质，为农民创造更多收益。杨家庄村党支部书记表示，牧场的粪肥有助于周边的农作物增产增收，可提高土壤有机质含量，小麦亩产增加200斤，果树养分更充足，长势更好，果实品质高。

　　一役功成再出发，沃野田畴展芳华。铜川优然牧场的奶牛不仅是从联农带农的“幸福牛”，也是推进乡村振兴的“振兴牛”，铜川耀州区的牛奶产业在时代逐浪中被赋予了新的使命，正奋蹄迈进新征程。

　　

网络编辑：孙丹
信息审核：张克勇

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