省渔业技术推广中心来邮调研水产品预制菜产业发展
时间:2023-09-12 来源：扬州市农业农村局
作者:佚名
9月7日上午，省渔业技术推广中心陈焕根副主任一行来邮调研水产品预制菜产业发展和秋季渔情工作情况，高邮市农业农村局副局长葛爱东，水产技术推广科有关人员及有关骨干企业代表参加座谈活动。
会议由省渔业技术推广中心陈焕根副主任主持，葛爱东副局长首先对高邮市水产品预制菜产业发展情况作出汇报，汇报分别从水产品加工业基本情况、存在的主要问题以及下一步的打算三方面展开。
会上，省中心陈焕根副主任对各家企业的情况逐一进行了询问调研，参加座谈会的各企业代表分别就企业生产情况、业务覆盖和存在问题等方面进行了介绍和交流，并填写了调研问卷。
会议最后，陈主任指出高邮市整体产业技术和加工能力较好，企业发展各有特色，但大型领军企业还未形成，产能利用率还较低，并分别从产品单一、风味保持度不佳、质量安全保障、同质化竞争严重和品牌建设不足这五方面高度概括了水产品预制菜产业发展所存在的问题，对高邮水产品预制菜产业未来发展提出重要建议。（高邮市农业农村局供稿）
原文链接：http://nyncj.yangzhou.gov.cn/nyncj/qxdt/202309/68be6859aaa14981bf4bd9e468fbf525.shtml
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