农业农村部对灌南县开展生鲜乳质量安全例行监测和监督检查工作
时间:2023-10-13 来源：连云港市农业农村局
作者:佚名
根据《农业农村部畜牧兽医局关于开展2023年生鲜乳质量安全监测计划和监督抽查工作的通知》(农牧便函[2023]116号)要求，农业农村部、农业农村厅及市农业综合执法支队对我县连云港市绿缘牧业有限公司百禄收奶站开展生鲜乳质量安全监测和监督检查工作。
检查人员现场对收奶站奶罐进行抽样制样，抽样结束后对《生鲜乳检查表》对企业资质条件、环境卫生状况、有毒、有害化学品管理、生鲜乳的制冷与储存情况、工作人员健康证持证情况、生鲜乳交接单记录情况、收购销售检测消毒记录、、规章制度建立等内容进行全面检查。
在抽样检查过程中，市农业综合执法支队检查人员要求收奶站认真抓好生鲜乳日常安全管理工作，进一步规范完善收购记录、检测记录、消毒记录等，保证生鲜乳质量安全可追溯。
通过此次安全监测和监督检查，进一步提高了生鲜乳从业人员的质量安全意识，规范生鲜乳生产、收购、贮存和运输工作，从源头提升生鲜乳质量，进一步确保了我县生鲜乳质量安全。
原文链接：http://nync.lyg.gov.cn/lygnyxxw/xqdt/content/2a8e83a0-b569-48a5-b32e-2557030e1b26.html
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