如何做好防范,提前干预水产养殖中即将出现的鱼类越冬“低温综合征”
霜降是秋季最后的一个节气。天气渐冷、开始降霜,气温下降明显。南方地区白天还有些余热,温度适宜,鱼类生长速度快,还需足量投料养殖。但冷空气开始频繁入侵,遇到冷空气来临,鱼塘表层水温会剧降而导致水体对流严重,引起池塘“转水”发生“泛塘”死鱼;北方的气温已经降至平均16℃左右,鱼类摄食减少很多,但还不宜停食,应尽量延长投喂时间,增加鱼类营养,做好越冬准备。主要是集中强化培育,提前干预鱼类养殖“越冬综合征”。鱼类经过一整年的养殖,体质强壮,鱼病逐渐减少。这时的鱼类常见的疾病主要有“腐皮烂身”(败血症),苗种集中越冬,拉网、干塘容易造成鱼体受伤感染“水霉病”,有营养造成的越冬“低温综合征”等;同时应该注意小瓜虫和车轮虫的暴发等;水质调控方面,做好“低温肥水”,底质定期护理。小龙虾注意“淹清”肥水;适当加深水位,防止青苔滋生。
近年来,我国多个水产养殖地区的养殖鱼类(主要是草鱼、斑点叉尾鮰、黄颡鱼和大口黑鲈等)在越冬后的早春时节因所谓的“越冬综合症”爆发而出现大批量死亡的现象。
每年惊蛰过后,水温升高,养殖户加紧投喂都会加速养殖鱼类死亡,多表现在眼睛周围溃烂,体表有掉鳞、出血,鱼头发红,嘴腹部出血,包括这个尾鳍和其他鱼鳍发红后失血发白,通过多年的调查研究,已先后从病鱼体找到了多种致病性细菌、病毒和寄生虫等。如果此时进行拉网操作,转塘、投苗甚至加水等都能诱使其暴发性死亡,并且呈现出南北发病少,长江流域发病严重的区域性流行,发生后难以控制,危害较大。
通过对养殖鱼类的死亡原因进行分析,发现其诱发原因主要是鱼类越冬消耗体能没有完全恢复,免疫力低下导致。
越冬“低温综合症”的防控是一项系统性工程。引起养殖鱼类因越冬“低温综合症”大量死亡的很重要的一个原因,就是由于养殖鱼类在进入越冬期之前,养殖户未能对其投喂优质饲料,鱼体内未能储存到足够多的能量,因而无法满足越冬期间的能量消耗需求,导致了鱼类自身免疫能力低下,更容易受到各种致病性生物侵袭与危害。
(一)加高水位“满水越冬”
鱼类属于变温动物,它会随着水温的变化而频繁调节自己的身体机能来适应外界环境。水温越低,鱼的活动能力越差;水温越高,鱼的活力恢复越快。
加高水位“满水越冬”,以保证水体温度的稳定性,减少因为温度变化所产生的应激。
(二)低温巧肥水
冬季肥水,特别是低温肥水,既能给水体增氧,又能起到一定的保温作用。
(三)不带病越冬
(1)及时检查鱼体,及时杀虫
低温期虽然疾病不多,但是不排除鱼体出现细微伤口的可能,因此在越冬期尤其是开春后投料前加强对鱼体的检查,如果发现有伤口的存在,应及时进行消毒处理,避免伤口进一步感染。越冬前我们一定要趁着鱼类还吃料的时候给它们拌料内服一些中药杀虫的制剂,避免因寄生虫造成伤口感染水霉
(2)避免鱼体受伤,改好低、消好毒
越冬“低温综合症”的鱼类比较明显就能看的体表长有“水霉”和各种形式的溃疡病灶,这主要是由于体表受伤所致。之所以会受伤,很可能是在捕捞及运输越冬养殖鱼类的过程中操作不当所致,也有可能是天气寒冷造成的冻伤。为了使受伤的养殖鱼类避免致病生物的感染,在投放养入越冬池塘之前要对鱼体实施彻底的消毒处理,这是非常重要的。
越冬前,使用一次“二氧化氯泡腾片”处理池塘底部环境,抑制有害菌的繁殖,减少有害物质的释放对越冬鱼的危害。
(四)不要过早的停料
在进入水温较低的冬季后,养殖鱼类的摄食量会大幅度地减少,甚至停止摄食。在漫长的越冬期间,养殖鱼类主要依靠在越冬前摄取的饲料转化储存在体内的能量物质维持其正常地生存。
在越冬前对越冬鱼类适当进行投喂、强化培育,对于增强鱼体质、提高抗病能力是至关重要的。因此,越冬前不要过早的停料,甚至在越冬期间,水温在5-10℃左右的时候或者是晴天,适当进行投喂,投喂量控制在0.5%左右。
(五)调理好肠道
良好的肠道状态可以促进营养物质及药物的吸收。冬季停料后,鱼类肠道较为脆弱,此时应重点关注肠道状态,可以通过优质发酵饲料或者优质乳酸菌等有益菌的拌喂,减少消化的负担,保护、提高肠道状态,从而提升鱼的体质。
(六)“越冬综合症”发生后的处理
对于已经发生“越冬综合症”的养殖池塘,我们提醒广大养殖户应注意以下几点:(1)不要滥用药物,避免应激。对于养殖鱼类的“越冬综合症”使用任何药物治疗,都是不可能实现药到病除的。
大量的实践结果已经证实,使用的药物越多,患病养殖鱼类的死亡数量越大,死亡速度越快。因此切忌盲目使用尤其是刺激性大、毒性强的药物,以免对鱼类造成严重应激。
(2)不少国内的水产养殖研究者先后从出现“越冬综合症”的患病鱼体内提取到病毒、真菌、细菌还有多种寄生虫。但是上述各种致病性生物可能只是起到了“帮凶”的作用,因为这些在养殖水体中原本都是存在的,并非这一时期独有。(3)针对有水霉感染的池塘,可以先用“硫醚沙星”加“复合碘”外泼一到两次;没有水霉继发感染的池塘直接选择优质“复合碘”泼洒两到三次,每次使用时,间隔一天时间。
养殖鱼类的“越冬综合症”等问题始终是我们关注的焦点,广大养殖从业者切勿掉以轻心,应采取科学、及时、有效的管理措施,必要时配合使用优久产品,方能化险为夷,为新一年的养殖打下坚实的基础。
原文链接:http://nyj.jingzhou.gov.cn/ywbk/scy/202310/t20231027_881993.shtml
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