现代化生猪养殖有了什么“黑科技”?四川龙头企业拿出这些发展新样板
□四川农村日报全媒体记者 袁宇君 现代化生猪养殖有了什么“黑科技”?肉类产品加工用上了什么“新板眼儿”?11月14日,全省生猪产业高质量发展现场推进会在绵阳召开。省内各市(州)与生猪调出大县农业部门、生猪产业链龙头企业代表齐聚一堂,聚焦推进四川生猪产业现代化建设,总结交流四川生猪产业高质量发展的进展成效和经验做法。 现场直击 打造川猪生产现代化模板 “二师兄”(生猪)的生活有多幸福?在三台县明兴农业科技开发有限公司的生猪养殖区,记者通过大屏幕实时看到,存栏生猪住着整洁的“星级”房间,吹着恒温空调,喝着甘甜的直饮水。 “这个地方以前因为穷,流传着‘嫁女不嫁干坝王’的说法,但是你们现在再看看,种养循环,让这里大变样了。”在三台县芦溪镇干坝王片区,明兴农业科技开发有限公司董事长骄傲地介绍不远处猪粪肥灌溉生长的柑橘。如今,该公司推广种养循环,开展沼气发电,打造出了全省畜牧业绿色发展典范。 而在铁骑力士绿溪优食谷熟食品加工园,经过一道道无菌化加工程序,“时尚小酥肉”“蜀腊记腌腊”等美味经过精美包装,准备发车,送往商超。这里依托“川藏黑猪”特色品种优势,深度布局预制菜产业链,成为我省特色生猪产品加工新业态代表和生猪品牌打造的典型代表。 三台国家区域畜禽(生猪)种业创新中心主体大楼空旷的大厅内,因为观摩人员的到来而热闹起来。来访者不由自主被墙上巨大的屏幕吸引。这是猪小云生猪数智化管理平台、猪小云猪种业监测平台、猪小云生猪育肥监测平台的直观显示部分。 “全县城种猪存栏量,能繁母猪、种公猪数量,以及各个猪场的实时监控,都可以随时调取。”三台县农业农村局副局长李霞介绍,全县生猪养殖场前端都覆盖了AI摄像头,工作人员的移动客户端也安装了相关应用,用于生猪生产数据的定时反馈。顺着她手拿激光笔所指的方向,种业监测、育肥监测、生猪检疫等相关数据一目了然,“根据这些数据,我们就能预测全年的出栏数量”。 连线会议 科技创新破生猪产业难题 “外种猪占比高达97%,生猪病死率高……品种和疾病问题,是生猪产业高质量发展‘拦路’的突出问题。”四川农业大学动物营养学教授陈代文的话引人思考。 全省生猪产业高质量发展现场推进会与成都市、泸州市、遂宁市,以及绵阳市其他生猪产业点位进行了视频连线,记者透过屏幕看见不同企业针对行业突出问题交出的不同答卷。 在位于金堂县福兴镇的牧原集团金堂一场,该集团自主研发的25代新型猪舍,运用了自主研发的轨道巡检机器人、智能饲喂系统、无针注射、板下清粪机器人等智能化设备,通过饲料高温灭菌、管链密闭输送、饮水超滤消毒、出风灭菌除臭、智能装备应用升级等方式,实现对猪群吃住行全方位把控,提升全程疾病防控能力,有效提升生产效率。 在位于成都市新津区宝墩镇的新希望集团新津智能猪场,运用电子饲喂测定站、无线蓝牙电子耳标监测生长情况,系统生成种猪生长曲线档案表,根据该曲线结合自主研发的育种软件,遴选出性能优质的种猪。 在位于射洪市青岗镇的齐全农牧射洪里仁智能猪场,将再次复刻齐全农牧创新的“合作社+公司+养殖户”为主体的“四六开”零风险养殖模式。 记者了解到,该公司将为养殖户提供优质仔猪、饲料、兽药、防疫、技术、保险,养殖户自备养殖基建设施,回收生猪所得利润按照公司40%、养殖户60%的比例进行分配,保证养殖户收益不低于150元/头,预计带动发展养殖户150余户、户均增收60余万元,在降低生猪养殖风险的同时,助力乡村振兴。
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原文链接:http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100630/2023/11/16/6fdbb82b8ed94bf2bfac468d825af01a.shtml
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