分享经验 打破壁垒 凝聚信心——四川省畜牧业协会蛋鸡业分会赴眉山、自贡、南充、成都开展调研交流活动

　　11月6-8日，由四川省畜牧业协会蛋鸡业分会会长黄祖尧带队，四川省畜牧业协会会长朱庆全程参与指导，明仕农业、厚全生态农业等部分会员单位代表共计20余人，前往眉山、自贡、南充、成都等省内优秀蛋鸡养殖企业开展调研交流活动。

　　这是自今年3月蛋鸡业分会成立大会召开以来举行的首次考察调研活动，旨在增进会员单位间的沟通交流、学习优秀养殖企业经验做法，同时收集行业目前面临的问题与挑战，形成专项调研报告向四川省畜牧业协会报告，推动四川蛋鸡产业进一步高质量发展。

　　01 青神瀚海农业科技有限公司

　　青神瀚海农业科技有限公司位于眉山青神县，目前存栏50万蛋鸡。曾获得眉山市农业产业化重点龙头企业、农业部全国减抗行动示范场、四川省标准化养殖场等称号。

　　

　　公司总经理何玉明从养殖和销售两方面向大家介绍了当前的发展状况。自2016年至今公司处于稳定发展中，养殖端当前的需求是希望能够持续获取到优质、稳定的鸡苗，销售主要以渠道为主，以四川地区特有的塑料蛋格为载具，目前在蛋格清洗消毒方面存在升级需求。参与调研的其他会员单位介绍了蛋格清洗机的应用情况以及提升箱装产品的具体做法。

　　

　　02 四川海牧牧业有限公司

　　四川海牧牧业有限公司位于自贡荣县，建筑面积240亩，自2018年8月开工至2020年完工，总投资8000多万，是农业农村部颁发的蛋鸡标准化示范养殖场。园区不仅建设了蛋鸡养殖区，还有饲料生产区、综合办公区以及独立的鱼塘，进入园区就是一片生态田园的风光。

　　

　　创始人丁时海讲述了自己的创业历程，自1998年养了4000只鸡开始创业，发展到当前园区存栏蛋鸡53万羽，同时还将业务拓展到了广西等外省。“开源节流”是他分享的主题，围绕如何人均效益最大化、做好鸡蛋及老母鸡、有机肥的销售进行了重点分享。

　　

　　据他介绍，公司目前包含后勤、行政在内全部员工48人，得益于精益管理与成本把控，人均效益在行业内处于领先水平。

　　

　　03 自贡市天成畜禽养殖专业合作社

　　自贡市天成畜禽养殖专业合作社是自贡较早实现现代化养殖的蛋鸡养殖场，采取自动化全封闭管理，年育雏能力32万羽，常年存栏产蛋鸡5万羽。虽然存栏规模不大，但靠深耕区域市场在自贡打造出了自己的知名度。

　　

　　“提高鸡蛋品质、明确分级标准、拓宽销售渠道”，负责人杨洪分享了做品牌蛋的“三板斧”。在生产层面，杨洪和团队非常看重鸡的肠道和肝脏保健，据他透露目前保健投入超过80%的蛋鸡养殖场。把鸡养好产出高品质鸡蛋，然后通过人工分拣进行蛋品分级，一级鸡蛋全部作为自有品牌蛋销售，获得品牌溢价。

　　

　　在品牌蛋销售方面，杨洪通过参与社会公益活动和科普宣传，讲好“鸡蛋故事”，拓展社会团体采购，同时还针对社区复购用户推出优质农产品分享活动，提升用户对天成养殖“旦旦可”品牌的认同感，取得了不错的业绩，今后将会推出积分制，提升用户粘性，把健康、安全食材普及更广。

　　

　　04 四川省绿科禽业有限公司

　　位于南充的绿科禽业有限公司集鸡蛋加工销售、淘汰鸡屠宰加工、有机生物肥料生产、健康养殖产品研究开发、技术培训于一体，是省内最早突破百万规模的蛋鸡养殖场，也是省内首个大连商品交易所鸡蛋指定交割厂库。

　　

　　创始人黄敏、张颖夫妇对到访的会员单位表示欢迎，并从疫病防控、降低原料采购成本、鸡苗质量管理等方面进行经验分享。黄敏的儿子、“鸡二代”张若愚还重点从产融结合角度分享了通过运用期货和套保增强企业抗风险能力的建议。

　　

　　鸡苗的质量管理是许多蛋鸡养殖企业的难点和挑战，是否可考虑由分会组织有需要的会员单位共同对接专业检测机构，进行鸡苗集采和质量管理，现场进行了可行性探讨。

　　

　　05 凤集食品集团有限公司

　　凤集食品集团有限公司成立于2018年7月，是一家以“缔造蛋品业的世界冠军”为愿景，从种鸡繁育、鸡苗孵化、青年鸡培育、蛋鸡饲养、鸡蛋生产、品牌蛋销售、蛋制品深加工及休闲食品销售运营为一体的蛋鸡全产业链食品集团公司。经过5年的高速发展，已打造出黄天鹅、大师小点等知名鸡蛋和蛋制品品牌。

　　

　　在凤集食品集团成都办公室，参与调研的会员单位代表品尝了凤集推出的溏心蛋、戚风蛋糕、蛋卷等蛋制品。董事长冯斌介绍了凤集目前的4条主要业务线：种鸡业务、品牌蛋业务、食品加工业务以及供应链业务。并针对渠道驱动、品牌蛋打造、信息化布局等方面与大家进行了互动。

　　

　　冯斌表示，期待与各位同行一起，通过提升产蛋性能、打造品牌等方式共同提升蛋鸡产业价值。

　　

　　四川省畜牧业协会会长朱庆

　　调研活动扎实高效，欣慰看到“鸡二代”、“鸡三代”积极参与

　　四川省畜牧业协会会长朱庆连续参与了两天实地调研，他从养殖企业的传承角度讲述了这两天的感受。“蛋鸡养殖行业是实体行业，也是重资产行业，同时更是一个辛苦的行业。四川的规模化养殖企业中部分是家族式企业，很欣慰看到这次有这么多‘鸡二代’、‘鸡三代’参加调研交流，让人看到了四川蛋鸡产业发展的新兴力量”。他表示，希望年轻人能够用新思维、新理念来经营和管理，同时也要坚守坚持，把产业传承下去，做大做强。这次的调研活动非常扎实高效，期望在大家共同努力下，将四川省畜牧业协会蛋鸡业分会打造成为全国的典范。

　　蛋鸡业分会会长黄祖尧从分会成立到不断完善组织架构与分工，针对行业事件发声、以及组织参访交流等方面回顾了分会大半年来的工作。他介绍，此次调研历时几个月准备，选取的养殖企业各有所长，参与的会员单位们从企业和产业的角度沟通、交流，分享经验、打破壁垒、互通有无，为行业的健康发展贡献力量。对于“鸡二代”、“鸡三代”来说，也是深入沟通的桥梁与机会。未来蛋鸡业分会将组织更多的行业交流，搭建分享学习平台，期待与产业同仁一道，推动四川蛋鸡产业发展再上新台阶。

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原文链接：http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100630/2023/11/13/89245b8277714e9ea36fe391cd9e7230.shtml
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