重庆农产品及农资价格周报2023年第43期（总第774期）

　　一、粮油监测品种总体价格平稳、同比稳中略跌

　　

　　根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第43周（2023.10.23～2023.10.29）重庆粮食均价5.32元、食用油均价14.94元（公斤价，以下同），环比均平稳，同比分别下滑0.77%、稳中略跌1.85%。粮油市场平稳运行，综合各级储备粮轮换及主产区晚稻大批量上市，价格将呈稳中偏弱态势。分品种看，2涨8平稳。其中，富强粉零售价稳中略涨1.05%、粳米零售价稳中略涨1.62%，其余粮油品种延续平稳态势。

　　

　　二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比大幅下跌

　　据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第43周重庆市肉禽蛋均价36.17元，环比平稳、同比大幅下跌14.08%。近期猪价波动幅度较小，市场表现较为稳定，随着天气逐渐转凉，居民对猪肉的需求有所增加，有利于猪价上涨，预计短期内，猪价将维持稳中略涨的趋势。本周生猪及猪肉市场价格平稳，生猪收购价、白条猪批发价、仔猪零售价、猪肉零售价格分别下跌0.82%、0.22%、5.22%、1.00%，猪粮价比5.19：1，环比跌0.21%、同比陡降38.67%。活土鸡、白条鸡肉、鸡场鸡蛋分别涨1.04%、5.56%、4.73%。

　　

　　三、蔬菜主要品种产地价平稳，批发价跌、零售价略涨

　　（一）蔬菜产地价环比平稳、同比下跌

　　根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测，第43周重庆市蔬菜产地均价3.70元，环比下滑1.23%、表现平稳，同比略跌3.34%。具体看9涨11跌2平稳。市级技术推广部门正开展秋冬菜播种育苗、田间管理技术培训与指导，保障今冬、明春蔬菜稳定供应，本地蔬菜产地价格持续平稳态势。其中，白萝卜、番茄、大葱环比大幅上涨33.33%、30.08%、20.15%；茄子、莲藕、青椒分别明显上涨19.88%、12.68%、10.52%；大白菜、土豆、黄瓜、小白菜、老姜环比下跌，跌幅在10.00%以上。其余品种价格波动幅度较为平缓。

　　

　　（二）双福批发市场蔬菜批发量价小幅下跌

　　第43周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发量（去粤菜）环比小幅减少5.88%，同比减少8.48%。该市场22个蔬菜监测品种批发均价4.84元，环比小幅下跌5.98%，同比上涨10.22%。分品种看，3涨17跌2平稳。蔬菜批发上市量持续高位平稳后本周转跌，各品类蔬菜储备充足，批发价持续下跌。其中，小白菜大幅下跌25.00%；老南瓜、花菜、黄瓜、莲花白等7个蔬菜品种在10.00%-20.00%。四季豆接上周持续上涨11.56%。其余品种波动幅度在10.00%以内。

　　

　　（三）蔬菜零售价环比、同比均略跌

　　第43周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.40元，环比小幅下跌4.27%，同比略跌3.04%。本周蔬菜零售市场随产地、批发市场趋势转涨为跌。分品种看，1涨16跌5平稳。冬瓜环比明显上涨12.89%；莲藕环比明显下跌18.54%。其余品种波动幅度在10.00%以内。

　　

　　四、水果主要品种总体价格环比略跌、同比略涨

　　第43周我市各区县农贸市场10个大宗、时令水果监测品种总体零售均价9.95元，环比略跌3.11%，同比略涨2.58%。分品种看环比5跌5平稳。本周主要水果市场零售价均跌，沙田柚、橘子、柠檬、苹果、香蕉环比分别跌15.87%、8.46%、4.83%、3.32%、3.08%。其余品种相对平稳。

　　

　　五、水产产地价下跌，批发市场量稳价跌，零售价平稳

　　（一）水产产地价格下跌

　　据市农业农村委监测，第43周重庆大宗水产产地均价12.41元/公斤，环比下跌5.22%，除鲫鱼价格平稳，草鱼、白鲢、花鲢价格均下跌。名特优水产均价27.11元/公斤，环比稳中略涨1.77%。

　　

　　（二）水产批发量稳价跌

　　第43周井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼）批发总量2373吨，环比平稳，同比增加34.45%。总体加权批发均价12.60元，环比、同比分别下跌1.26%、6.09%。具体分品种看，表现为2涨2跌。井口市场与全国相比价格低16.02%。五大批发市场均价17.19元/公斤，和全国相比高14.6%。

　　

　　（三）水产零售市场平稳

　　第43周重庆大宗水产零售均价19.85元，环比平稳，同比下跌4.62%。具体分品种看，表现为3涨1跌1平稳。名特优水产均价45.48元/公斤，环比稳中略跌1.54%。

　　

　　六、主要农资品种总体均价环比、同比平稳

　　根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场14种主要农资监测。第43周重庆市农资总体均价5.97元。环比上浮0.84%、表现平稳，环比6涨1跌7平，同比平稳。本周气温较适宜，土壤墒情良好，小春作物生长良好。化肥价格略涨，国产尿素、过磷酸钙、氯化钾、碳酸氢铵分别上涨1.17%、1.57%、7.42%、1.61%，其余化肥价格基本平稳。本周普通棚膜回升2.27%。生猪市场价格长期低位运行，饲料价格基本平稳。蛋鸡全价料恢复性下跌9.58%。0号柴油价格受农业作业、物流等的影响，回升3.66%。

　　

　　

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