广陵区开展动物检疫和食品安全法律法规宣讲
时间:2024-01-21 来源：扬州市农业农村局
作者:佚名
为进一步规范我区屠宰企业和家禽批发交易市场动物检疫秩序，提升畜禽经营主体的遵纪守法意识，保证畜禽产品质量安全。近期，广陵区畜牧兽医和水产技术指导站联合区农业综合行政执法大队、局法规科和区公安食药环侦大队对辖区内屠宰企业和家禽批发交易市场开展动物检疫和食品安全法律法规宣讲。
会议详细解读了《中华人民共和国动物防疫法》《动物检疫管理办法》《生猪屠宰质量管理规范》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，并结合典型案例，为企业及场内经营户等80多人宣传产地检疫申报、分销换证申请、运输车辆备案及消毒、“注水注胶”“私屠滥宰”等违法行为危害、食品安全违法量刑标准等内容。厘清企业及经营主体的法律责任和违法责任追究，揭示畜禽经营潜在风险点。
最后，区畜牧兽医和水产技术指导站组织屠宰企业和家禽批发交易市场负责人签订了责任状和承诺书。
下一步，区畜牧兽医和水产技术指导站将继续联合有关部门做好法律法规普及宣传和监管执法工作，保证辖区内畜禽产品质量安全。（扬州市广陵区农业农村局供稿）
原文链接：http://nyncj.yangzhou.gov.cn/nyncj/qxdt/202401/74579d7895b645e180ce9a5740215e02.shtml
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