全市《生猪屠宰质量管理规范》宣贯培训班在安顺举办
时间:2024-04-04 来源：安顺市农业农村局
作者:佚名
为全面贯彻落实农业农村部、省农业农村厅关于《生猪屠宰质量管理规范》工作的安排部署，做好《规范》实施工作，督促指导企业按要求达标验收，切实提升全市生猪屠宰规范化水平，3月29日，安顺市农业农村局举办了《生猪屠宰质量管理规范》宣贯培训班。局党组成员、副局长王龙出席会议并讲话；省农业农村厅兽医管理处二级调研员廖云华、省动监所二级主任科员王安波到会指导并授课；各县（区）农业农村局分管领导、屠宰管理工作负责人以及全市13家生猪定点屠宰企业法人（或负责人）、技术负责人，共40余人参会。
王龙同志强调，《生猪屠宰质量管理规范》是生猪屠宰活动的基本准则和要求，各县（区）要切实提高思想认识，全力做好组织实施、宣传培训、指导服务和督促检查工作。各生猪屠宰企业要认真开展自查，加强硬件设施水平和技术管理水平，确保2025年12月前达到《规范》要求，顺利完成验收。
培训会上，廖云华、王安波老师对农业农村部、省农业农村厅关于实施生猪屠宰GMP相关政策及《生猪屠宰质量管理规范》现场检查验收的160项指标细则等内容进行详细讲解。
会上，市农业农村局向屠宰企业签发了告知书，并对屠宰企业生态环保、安全生产进行了培训。最后，与会人员进行了充分讨论和交流。
原文链接：http://nyncj.anshun.gov.cn/gzdt/bmdt/202404/t20240403_84075350.html
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