鸡大肠杆菌病如何识别和治疗

　　概述

　　鸡大肠杆菌病(avian colibacillosios)是由致病性大肠杆菌引起的一种常见多发病。其主要的病型有胚胎和幼雏的死亡、败血症、气囊炎、心包炎、输卵管炎、肠炎、腹膜炎和大肠杆菌性肉芽肿等。由于常和霉形体病合并感染，又常继发于其他传染病（如新城疫、禽流感惑、传染性支气管炎、巴氏杆菌病等），使治疗十分困难。是危害养鸡业的重要传染病，常造成巨大的经济损失。本病的临诊表现形式十分复杂多样。

　　病原

　　本病的病原是大肠埃希氏杆菌(Escherichia coli)。本菌为革兰氏阴性的短小杆菌，不形成芽胞，有的有荚膜，大小为2～3?m×0.6?m，一般有周鞭毛，大多数菌株具有运动性。

　　本菌对外界环境因素的抵抗力属中等，对物理和化学因素较敏感，55℃ lh或60℃ 20min被杀死，120℃高压消毒立即死亡。在畜禽舍内，大肠杆菌在水、粪便和尘埃中可存活数周或数月之久。本菌对石炭酸和甲酚高度敏感，但粘液和粪便的存在会降低消毒剂的效果。大肠杆菌在自然界中分布极广。

　　大肠杆菌的血清型极多。一文献说，菌体抗原(0)141个、荚膜抗原(K)89个、鞭毛抗原(H)49个；另一文献则认为，O抗原146个、K抗原91个和H抗原49个。两者均认为禽类中最常见的血清型是01、02和O78。目前我国已报道的鸡的致病性大肠杆菌血清型50个。

　　临床症状

　　病鸡的症状表现为精神沉郁，食欲下降，羽毛粗乱，消瘦。侵害呼吸道后会出现呼吸困难，黏膜发绀。侵害消化道后会出现腹泻，排绿色或黄绿色稀便。侵害关节后表现为跗关节和指关节肿大，在关节和附近有大小不一的水泡或脓包。侵害眼睛时，眼肿胀，有黄白色渗出物。侵害大脑时，出现神经症状，表现为头颈震颤，角弓反张。与此同时可能出现大肠杆菌败血症，肝周炎，气囊炎，卵黄性腹膜炎，纤维素心包炎，关节炎，全眼球炎，输卵管炎，也有可能在心脏，胰脏，肠道出现黄白色肉芽肿。

　　流行病学

　　一、发病日龄

　　一般报道中，幼雏和中雏发生较多。发病较早的为4日龄、7日龄和9～10日龄，通常以1月龄前后的幼鸡发病为多。日龄较大的鸡也会发生。

　　二、发病率和死亡率

　　视血清型及菌株的毒力、有无并发或继发病、采取措施是否及时有效而差异颇大。发病率为11%～69%；死亡率为3.8%～72.9%；致死率为40.2%～90.3%。

　　三、发病季节

　　本病一年四季均可发生，但以冬末春初较为多见。如果饲养密度大，场地旧、环境已被严重污染者，则本病可以随时发生。

　　四、传染途径

　　主要有以下几种途径：

　　1、鸡大肠杆菌病可通过呼吸道感染：原因有二。

　　①呼吸道粘膜受损，清异能力下降。当鸡群发生呼吸道疾病，如支原体、新城疫、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、传染性鼻炎等疾病时；或舍内通风不良，氨气、硫化氢等有害气体蓄积；这些因素均会造成呼吸道粘膜受到损伤，粘膜表面的生理性排异物技能下降，助长大肠杆菌在气管、肺及气囊中定居繁殖。

　　②舍内通风不良，环境卫生差，经常不消毒，舍内有大量粉尘。大肠杆菌对干燥的抵抗力很强，附着在粪便、土壤、鸡舍内尘埃、孵化器绒毛上的病原可长期存活，鸡群通过呼吸吸入大量含有病原的尘埃，引发鸡大肠杆菌病。

　　2、鸡大肠杆菌病可经消化道感染：饮水、饲料被大肠杆菌污染，鸡群采食大量被大肠杆菌污染的饮水或饲料而感染鸡大肠杆菌病，尤以水源被污染引起发病最为常见。

　　3、鸡大肠杆菌病继发性感染：当鸡群发生法氏囊、禽流感等疾病时，往往会引起鸡大肠杆菌病的发生，这是因为这些疾病的发生造成一定程度的免疫抑制，机体抵抗力下降造成鸡大肠杆菌病发生。

　　4、鸡大肠杆菌病的应激因素：当气候突变、转群、断喙、饲料突然改变等应激因素发生时，机体抵抗力下降，肠道内菌丛失去平衡，致病性大肠杆菌大量繁殖，造成鸡大肠杆菌病发生。

　　5、鸡大肠杆菌病可经蛋传播：患有鸡大肠杆菌病性输卵管炎的母鸡，在蛋的形成过程中大肠杆菌进入蛋内；或种蛋产出后为粪便等赃物污染，蛋壳表面的大肠杆菌进入蛋内；这两种情况均造成经蛋垂直传播的鸡大肠杆菌病。

　　在众多的传播途径中，各地区各鸡场必须根据具体情况进行具体分析，找出主要传播途径，加以控制，对本病的防制才能收到事半功倍的效果。

　　病理变化

　　1.急性败血型 主要病变是：(1)纤维素性心包炎，表现为心包积液，心包膜混浊、增厚、不透明，甚者内有纤维素性渗出物，与心肌相粘连；(2)纤维素性肝周炎，表现为肝脏不同程度肿大，表面有不同程度的纤维素性渗出物，甚者整个肝脏为一层纤维素性薄膜所包裹；(3)纤维素性腹膜炎，表现为腹腔有数量不等的腹水，混有纤维素性渗出物，或纤维素性渗出物充斥于腹腔肠道和脏器间。

　　本型病鸡的组织病理学变化，病程短、早期急性死亡的病例，仅见实质器官充血瘀血、实质细胞变性等变化。病情较长者，除上述变化外，尚见浆膜的急性-慢性纤维素性炎和肉芽肿等特征性变化，其中最为常见的是纤维素性心包炎，次为纤维素性气囊炎和纤维素性肝周炎。

　　2.卵黄性腹膜炎 剖检可见腹腔积有大量卵黄，呈广泛性腹膜炎景象，肠道或脏器间相互粘连。

　　3.输卵管炎 多见于产蛋期母鸡。输卵管充血、出血，或内有多量分泌物，产生畸形蛋和内含大肠杆菌的带菌蛋，严重者减蛋或停止产蛋。

　　4.肠炎 病鸡肛门下方羽毛潮湿、污秽、粘连，这是本菌引起腹泻的一种征兆。

　　5. 生殖器官病 患病母鸡卵泡膜充血，卵泡变形，局部或整个卵泡红褐色或黑褐色，有的硬变，有的卵黄变稀。有的病例卵泡破裂，输卵管粘膜有出血斑和黄色絮状或块状的干酪样物；公鸡睾丸膜充血，交媾器充血、肿胀。从上述病变器官均可分离到致病性大肠杆菌。

　　6.关节炎或足垫肿 幼、中雏感染居多。一般呈慢性经过，病鸡关节肿胀跛行，从此类病鸡的关节或足垫中常可分离到大肠杆菌。

　　7.肉芽肿 部分成鸡感染本菌后常在肠道等处产生大肠杆菌性肉芽肿。十二指肠和盲肠等部位以及偶尔在肝和脾脏产生肉芽肿，病变可从很小的结节到大块组织坏死。

　　8.死胚和孵化率低下 本菌在经蛋传播或穿透蛋壳进入蛋内的情况下，即可发生。

　　9.蛋黄囊炎和脐炎 指幼鸡的蛋黄囊、脐部及其周围组织的炎症。主要发生于孵化后期的胚胎及1～2周龄的雏鸡，死亡率为3%～10%，甚者高达40%。表现为蛋黄吸收不良，脐部闭合不全，腹部胀大下垂等异常变化。引起本病的病因相当复杂，但据报道，以大肠杆菌导致的发病率为最高。

　　10.全眼球炎 患大肠杆菌性全眼球炎病鸡，眼睛灰白色，角膜混浊，眼前房积脓，常因全眼球炎而失明。

　　11.大肠杆菌性脑病 有人发现血清型022、053和086：B7等大肠杆菌能突破鸡的血脑屏障进入脑部，引起病鸡昏睡、神经症状和下痢，不吃不喝，难以治愈。且该菌在脑的分离成功率最高。

　　诊断鉴别

　　1.初步诊断根据流行病学资料、病史、临诊症状，尤其是病理变化，即可作出。

　　2.确诊

　　(1) 病原分离及纯培养：初始分离可同时使用普通肉汤、普通琼脂斜面和麦康凯氏培养基。在琼脂培养基上长出中等大小、半透明、露珠样菌落，在麦康凯氏培养基上菌落呈红色。一些菌株在血琼脂培养基上能溶血。在对使用过药物治疗的病鸡或死鸡进行本菌分离时，普通肉汤十分必要。

　　(2)染色镜检及形态观察：将分离到的菌进行革兰氏染色镜检，本菌为阴性的短小杆菌。

　　(3)生化试验：本菌分解乳糖和葡萄糖，产酸产气，不分解蔗糖，不产生硫化氢， V-P试验阴性，利用枸橼酸盐阴性，不液化明胶，靛基质及M.R.反应为阴性，动力试验不定。但生化试验不能鉴别分离到的菌株有无致病力。

　　(4)致病性试验：经上述步骤鉴定的大肠杆菌，用其24h的肉汤培养物注射于小鸡或小鼠，即可测知其致病力。

　　通过上述几个步骤，即可确定所分离到的是否为大肠埃希氏杆菌以及是否属致病性菌株。

　　治疗方法

　　大肠杆菌对很多抗生素、磺胺类及呋喃类药物均敏感，但也容易产生抗药性，尤其是一些鸡场长期使用土霉素、磺胺类药物作为添加剂中抑菌杀菌药物时，本菌早已对这些药物产生抗性了。因此，应对分离到的大肠杆菌进行药物敏感性试验，在此基础上筛选出高效药物用以治疗，才能收到预期的效果。

　　如无条件进行药敏试验的鸡场，在治疗时一般可选用下列药物。

　　1.氟哌酸 5×10-5～1×10-4混料3～5天。

　　2.氯霉素 0.1%～0.2%混料 3天。氯霉素可能会引起减蛋，种鸡和蛋鸡慎用。

　　3.四环素类药物 0.02%～0.06%混料3～4天。

　　4.敌菌净按 0.02%比例溶于饮水3天。

　　5.呋喃唑酮 0.02%～0.04%混料7～10天。

　　6.个别病鸡可肌注庆大霉素 0.5万～l万单位/kg，或卡那霉素30～40mg/kg，或链霉素100～200mg/kg。上述3种药物均为每天注射一次，连续3天。

　　预防措施

　　1.一般措施 主要是搞好环境卫生，加强饲养管理。特别要注意下列几方面：检查水源有否被大肠杆菌污染，如有则应彻底更换；注意育雏期保温及饲养密度；禽舍及用具经常清洁和消毒；种鸡场应及时集蛋，每天收蛋4次，脏蛋应以洁净细河沙擦拭之。

　　2. 灭活菌苗的制造和使用 在实验室研制灭活菌苗，国外早有报道，据称在生产上用以控制本病效果良好。考虑到大肠杆菌血清型多，一般采用从哪个场分离的菌株制成的菌苗用回哪个场，即使用自家菌苗。经生产场和广大专业户几年来大规模使用证明，这种灭活菌苗安全可靠，免疫效果确实，连续使用一段时间即能有效地预防和控制本病的发生，乃至在一个场，或一个局部地区消灭本病。

　　灭活菌苗主要制造步骤包括：病原分离-染色镜检-生化鉴定-致病性试验-血清型鉴定-选取通过鉴定的菌株作制苗使用-分级增菌培养(最后测定菌数)-灭活-加佐剂-安检、效检-分装备用。

　　菌苗的使用，可在本病发生高峰期前10～15天视鸡大小肌注0.5～lml。免疫期至少可达3个月。

原文链接：http://nync.gansu.gov.cn/apps/site/site/issue/syjs/fyws/2020/01/13/1578879723142.html