稻花香里说丰年

　　营口土壤肥沃、淡水资源丰富、光照温度适宜，发展优质稻米生产具有得天独厚的物质条件与资源优势。据史料记载，营口的水稻种植有900多年历史。清朝时期因其颗粒饱满、洁白光亮、口味纯正成为贡米。1949年，营口地区水田种植面积已经达到30730亩。

　　新中国成立以来，朴实的农民们继续在广袤的稻田里劳作不息，用他们勤劳的双手书写着一段又一段历史。“七一”前，记者分别采访了93岁的黄德俊、78岁的葛玉福和38岁的周启峰，听3位不同时期的党员讲述他们与水稻“打交道”的难忘岁月。

　　“集体所有”力量大

　　1960年，年仅32岁的黄德俊当上了大石桥市旗口镇腰屯村生产二队队长，带领70多名社员种植200多亩水稻。“那个时候属于集体所有制，种出来的粮食都要上交国家。大家每天天刚亮就去地里，晚上太阳落山之后才回家。”

　　在黄德俊的记忆中，他带领的生产队一年到头没有清闲的时候。农忙时节，他们扎根水稻田，插秧，除草，灌水，面朝黑土背朝天，忙得不亦乐乎。“种水稻的每个步骤都有时间限制，得严格遵照时间来完成，否则就会影响年底收成。”每年进入10月份，田里的收成怎样都要牵动着黄德俊的心，“好的时候亩产能达到700多斤，差的时候亩产也就400多斤。”平常日子，黄德俊就带领大家沤草肥，补房檐，清河套。只要一声召唤，所有社员都同心协力齐上阵，“那个时候大队分发的化肥数量有限，我就组织大家打草沤肥，将这种农家肥作为水稻的主要养分来源，希望来年粮食能有个好收成。”

　　1973年，黄德俊光荣地加入了中国共产党。他变得更加忙碌了——社员家里房盖损坏，他帮忙修补；社员之间出现纠纷，他劝说调和。“大管天文地理，小管鸡毛蒜皮”说的就是生产队队长，“作为一名党员，我必须严格要求自己，起到模范带头作用。”时至今日，黄德俊依然能够清楚地表达出当时的内心想法。

　　黄德俊所在的腰屯村生产大队分为4个小队，他带领的二队称得上是“工分冠军队”。无论是种植水稻还是其他农活，社员们都积极肯干，没有丝毫懈怠。每年1月份，社员们根据劳动工分领取相应的工资，“我们二队的工分每年都最多，社员开的工资也是最高的，最多的时候一个人能领到1000多元。”

　　当年担任大石桥市旗口镇腰屯村生产三队队长，现年84岁的李鸿明告诉记者，黄俊德是一名“具有实干精神的带头人”。“他看得紧，抓得严，谁想偷懒不干活都不行。加上他平时铁面无私，干什么都冲在前头，所以他们小队的社员都信服他。”

　　“包产到户”干劲足

　　1979年，营口市开始实行“小段包工，定额计酬”的生产责任制，紧接着，有的地方开始推行“专业承包，联产计酬责任制”。到1980年末，建立各种生产责任制的生产队6166个。1983年，党中央发布《当前农村经济政策的若干问题》的通知（即一号文件），营口市首先从种植业开始实行家庭联产承包责任制。

　　时隔近40年，回想起自家分得的10多亩水田，葛玉福眼中泛起一丝波澜。那一年秋天，他家的水稻丰收，看着金色稻浪翻滚就像看着自己刚出生的孩子，那种欣喜仿佛就在昨天。“包产到户这个政策深受广大村民认可，各家都有水田，想怎么种自己说了算，粮食产量也在逐年增加。”数据证实了葛玉福的说法。1983年，营口市粮食总产量达到651480吨，比1982年增长了23%。

　　1988年，44岁的葛玉福进入大石桥市沟沿镇八家子村村委会，主抓农业生产工作。虽然包产到户了，但农田水利建设涉及到每家每户。葛玉福组织村民挖沟，修道，灌渠，“我们修筑了长500米、宽30米的条田坝，这样可以有效防止水涝，改善排水和灌溉、农田作业道路等生产条件。”进入4月份，葛玉福同其他村民一样，也要忙于耕种自家水田，“那个时候什么都是靠人工，插秧，除草，收割等，相对来说，效率比较低，但是收成还不错。”

　　农闲时节，葛玉福将精力投入到村里的各项工作中。他待人和善、处事公正，每次与村民交流，他都会深入浅出地讲道理，帮助村民解决生产生活中的难题。第二年，深受村民认可的葛玉福被推举为村委会主任。同年，他加入中国共产党。

　　上世纪90年代中期，营口引进了杂交水稻，在八家子村水田里搞试验。彼时的葛玉福已经担任村党支部书记，“一年下来的确听到一个骄人成绩：杂交水稻亩产1200多斤，比常规水稻多出300多斤。”他说，因为各种原因，后来杂交水稻并没有广泛种植。

　　1998年的一天，葛玉福无意中听说邻村有一个种植户即将种植“蟹田水稻”，他骑上自行车奔向对方家中请教。“种植水稻的时候把蟹苗放进田里，不打任何农药，利用螃蟹除掉田里的害虫，而螃蟹的排泄物能让田地更加肥沃。”回到家中，葛玉福开始尝试种植蟹田水稻，“如果效果好，能提高收益，我就带着其他村民一起种。”由于经验不足，他种植的蟹田水稻产量并不尽如人意。

　　科技的日益发展，给农业带来了翻天覆地的变化。营口的水稻生产逐步走上了机械化之路——插秧机、喷药机、收割机等，“种植水稻的每个步骤都可以借助机械。”葛玉福说，相比于人工作业，使用机械的效率明显提高，“以插秧为例，人工插秧一天下来能插完一亩地就不错了，使用小型插秧机一天就能插完20多亩地。”

　　随着城市化进程加快，越来越多村民背上行囊外出务工，村里开始出现水稻种植大户，葛玉福最多时承包了120多亩水田。

　　“订单生产”科技强

　　对于1983年出生的周启峰来说，2016年是一个特殊的年份。这一年，他当选为大石桥市水源镇群力村村支部书记兼村委会主任。这一年，刚刚上任的他就遇到了一个难题，“当时由于气候原因，加上工业和农业的用水量都很大，使得村里很多水田都出现干旱现象。”据他介绍，群力村有5000多亩水田，水田缺水带来较大影响，“一定要帮助村民解决干旱问题，争取把我们村的水田都打造成为设施配套、高产稳产、生态良好、抗灾能力强的高标准农田。”周启峰使出了浑身解数，到处“化缘”，争取上级支持，为村里购买了抗旱变压器，解决了3000多亩水田的干旱问题。

　　也是在这一年，周启峰接触到了温室育苗大棚，新词汇“工厂化育苗”进入他的视野。“与一般育苗方法相比，温室大棚工厂化育苗充分发挥科学技术的作用，不仅受自然条件影响小，还可以缩短育苗周期。”还是在这一年，这位“80后”村干部的认知范围囊括了另一个新词汇——“托管服务”。育苗，插秧，洒药，收割等重要步骤都可以借助“家庭农场”或“农机合作社”来完成，村民种植水稻开始变得容易。

　　2019年，周启峰帮助群力村引进了可以喷洒农药的无人机，“之前都是村民背着农药机，在水田里一边走一边洒农药。不仅费时费力，存在一定危险，还影响防治效果。”

　　群力村所在的水源镇，有大约10万亩水田，水稻年产量约1.4亿斤，共有5家收购水稻的深加工企业。营口渤海米业有限公司工作人员魏方告诉记者，“我们每年与村民签订水稻收购协议，收割的水稻送到我们这里，验收合格之后按照市场价格支付给村民。” 在2019世界高端米业大会上，营口渤海米业有限公司生产加工的“越光大米”在400多家参展企业中脱颖而出，荣获银奖。

　　从“十里稻花香”到“粒粒盘中餐”，营口水稻脱去金色的谷壳外衣，变成了饱满晶莹的营口大米。第二届“广交会”上我国出口的“第一粒”大米就是来自大石桥市水源镇，如何让“营口大米”重现昔日辉煌？成立“营口大米”协会和“营口大米”产业发展领导小组；“营口大米”地理标志商标获得核准注册；推行“企业结联盟、联盟带基地、基地连农户”的大米生产经营模式。整合资源，抱团发展。十年磨一剑，市委、市政府的一系列动作终于让“营口大米”成为营口市一张靓丽的名片。

　　与此同时，借助互联网平台和网红经济的东风，营口的稻香正飘向全国，飘向世界。高频率、大平台的亮相曝光让“营口大米”快速“吸粉”，在京东、天猫商城等网络购物平台的销量迭创新高。去年，“营口大米”实现销售收入40多亿元。

　　编后话

　　三个人，三个时代。不同的年龄，不同的经历，不同的记忆。相同的是，他们都谱写了营口农业的绚丽篇章，见证了水稻种植的发展历程，坚守了共产党员的初心和使命。

原文链接：http://nyncj.yingkou.gov.cn/001/20210709/8deb5c23-d151-4bed-821a-6a24e02d14e0.html