引领献县打造国际肉鸭种业之都

　　瞄准"龙头企业+特色产业带"的产业化运作方式，献县乐寿现代农业园区以河北乐寿鸭业有限责任公司为核心经营主体，突出构建"原料种植——饲料加工——种鸭繁育——肉鸭养殖——屠宰制坯——熟食加工——餐饮门店连锁"的全产业链条——

　　成中国肉鸭种质创新基地

　　最近一段时间，园区大王庄北京鸭标准养殖场的负责人杨继伟一直忙着给鸭雏造"别墅"。不同于普通育雏棚舍，这幢"别墅"分为3层，有3.7米之高。

　　"这是我们新近探索的立体笼养模式，多层养殖可提升育雏密度，将养殖效率提升30%。"杨继伟介绍道。

　　养殖密度大了，环控的压力也随之提升。但杨继伟并不担心，因为他有不少好"帮手"。

　　"打造现代化养殖棚舍，我们不仅要投用自动喂料设备、自动供水系统，自动清粪设备也必不可少。养殖产生的鸭粪，由刮粪带定期自动清理，能有效保障养殖环境整洁，减少细菌滋生。"

　　不仅如此，棚室里的温度、湿度监控探头，犹如环控的"火眼金睛"。

　　"不用进棚，在手机上就能随时监测棚舍温湿环境。如果棚内温湿度达到我们设置的临界点，就会自动开启风机和水帘，使养殖环境始终适宜。"杨继伟说。

　　提高养殖智能化水平，还只是献县乐寿现代农业园区创新文章的一方面。这些年，在种质资源创新中，园区的动作也不少。

　　近年来，园区与中国农科院北京畜牧兽医研究所达成战略合作关系，共同进行北京鸭新品种研究推广，形成了具有自主知识产权的种鸭品种。当前，国内畜禽品种绝大多数由国外引进，这无疑填补了一项国内空白。

　　当然，最为人称道的，还属中国肉鸭种质创新基地的落户。

　　"去年，中国农科院北京畜牧兽医研究所与献县人民政府签订了《中国农业科学院肉鸭种质创新中心合作框架协议》，将在园区建设中国肉鸭种质创新基地。"张晓东说，基地将整合"农业农村部动物遗传育种与繁殖（家禽）重点实验室""国家水禽产业技术研发中心"两个平台资源，推动实施种业自主创新重大工程，培育航母级肉鸭种业基地，把献县打造为"国际肉鸭种业之都"。

　　项目建成后，园区可根据肉鸭产业发展需求和不同加工类型的需求，应用国际领先的育种技术培育新型肉鸭品种3至5个，供应全球市场。

　　全产业链条这样畅通

　　挂鸭、电麻、分割……随着流水线快速前进，完整的一只只白条鸭，走到终端时，被分割得就只剩一个鸭脖。走进河北乐寿鸭业有限公司郭庄分公司，生产车间一派忙碌。

　　"不同于专注鸭坯生产的老厂区，这里的主营业务是分割肉鸭。"公司相关负责人张晓东说，这个厂区虽才试生产两月余，但日屠宰量已达2万余只。

　　郭庄分公司的建设，还只是园区延长产业链条的一个缩影。这些年，园区构建全产业链条的脚步从未停下——

　　园区的饲料生产加工最早可追溯到1998年。20多年间，通达饲料、乐通饲料等几个中大型饲料公司相继投产，可年产畜禽全价饲料40万吨以上。

　　2007年，园区成立河北乐寿鸭业有限责任公司，进军烤鸭坯生产领域。目前，3条鸭坯生产线年产鸭坯1700万只，综合实力在鸭坯行业位居前列。

　　与此同时，向养殖产业扩张，发展养殖户700余户，年出栏2000万只肉鸭。2015年，启动建设种鸭孵化分公司。2017年底，又启动1个祖代鸭养殖繁育项目。

　　养殖产业蓬勃发展，饲料原料种植也被提上日程。目前，园区已发展8000余亩玉米无公害种植。

　　开发产业链终端，2015年开始，园区还积极打造"乐寿鸭"休闲卤制食品和"乐寿御坊"烤鸭连锁，目前已有直营和加盟店260余家。

　　瞄准生态循环产业，2018年建起大王庄北京鸭标准养殖场，打造种养结合基地，利用无害化处理的有机肥种植高质量玉米等粮食作物；2020年，建设郭庄分公司，拓展肉鸭屠宰版图……

　　可以看出，园区的发展史，就是产业链条的构建史。而全产业链条的构建，又反向促进了园区发展。

　　"向各产业延伸，首先可以控制生产成本。玉米种植一直是咱献县的优势产业，我们在园区内收购，价格可比外购节省不少钱。发展农户养殖，成本也低。"张晓东说，构建产业链，更重要的还是能最大化控制食品安全及产业安全。"无论是种植还是养殖、加工，园区的企业经过多年积累，都确定了一整套先进的技术参数和质量控制参数。此外，产业链一体化经营还能保证肉鸭产品生产的计划性和销售的稳定性。"

　　全产业链让万人就业增收

　　全产业链的发展，更为当地农民带来了实实在在的效益。

　　在献县南河头乡谭庄村，59岁的养殖户苗乃红正忙着喂鸭。"俺养鸭有六七年了，一个棚4000只，一年养个六七棚，就能赚5万来块钱。"

　　苗乃红是2014年加入到园区养殖队伍中的。他腿脚不便，前些年，日子并不富裕。听说乐寿公司号召农民养鸭，动了心思。"养‘合同鸭’，由公司统一供苗、统一供料、统一防疫、统一技术指导、统一回收加工，俺们没有市场和技术风险，只要勤快、认干，效益就稳定。"

　　与谭庄相邻的南韩庄村，同样因肉鸭养殖富了口袋。

　　"我们是从2013年开始养鸭子的。头一年，就把本钱赚回来了，第二年收入多了，也就脱贫了。"南韩庄村养殖户韩青中回忆道。

　　谭庄、南韩庄，还只是园区在献县西南片区带动起来的村庄。今年，郭庄分公司的投产，更将献县东部乡镇的农户带动了起来。

　　"为了保证郭庄分厂顺利投产，去年我们就在东部地区开始发展、培训养殖户。随着郭庄分厂投产，园区的肉鸭养殖户由200户增至700余户，光养殖环节就直接带动5000人就业。"张晓东介绍道。

　　由于屠宰加工属于劳动密集型产业，仅郭庄分厂的投产，就为周边农户提供了500多个就业岗位，工人月均增收3500元。今年年底，郭庄分厂完全达产后，就业岗位还将增至1200余个。

　　除直接安置就业、发展养殖户外，依托全产业链条的发展，饲料原料的收购运输，鸭苗、成鸭、冷冻鸭坯及成品饲料的运输，以及抓鸭队、鸭棚建设施工队等环节，都提供了大量就业岗位。据统计，全产业链带动从业人员1万人以上，每年可助农增收1.5亿元以上。

　　"园区所有项目全部建成并达产达效后，全产业链就业人员将达3.5万人以上。"张晓东说，接下来，园区还将加快项目建设步伐，发挥产业优势，助推经济高质量发展。

　　

　　

原文链接：http://www.nync.cangzhou.gov.cn/nyxw/xflb/820646.shtml