苍溪红心猕猴桃:一颗红心 闪耀全球
苍溪县地处四川盆地北缘、秦巴山脉南麓,是世界红心猕猴桃原产地、中国红心猕猴桃第一县。苍溪红心猕猴桃外型美观,果心呈放射状红色条纹,宛如东升旭日,果实味微酸浓甜,伴有浓浓的馥香,如野生蜂糖,口感极佳,品质上乘,回味悠长。拥有红阳、红华、红美、红昇等红心猕猴桃新品种,形成了特有的红心猕猴桃品系。 近年来,苍溪县委、县政府坚持“543”发展战略,一张蓝图绘到底,苍溪红心猕猴桃成为全县“三大百亿产业”中的主导产业。苍溪县猕猴桃总面积达到39.5万亩,年产鲜果12.6万吨,年综合产值达到60.66亿元。“苍溪红心猕猴桃”产业扶贫被纳入全国产业扶贫十大优秀范例,2020年被纳入全国首批100家中欧互认互保地理标志产品。 一、坚持三园联动,壮大产业规模。坚持“大园区+小庭院”和“三园联动”发展模式,不断壮大猕猴桃产业基地规模。县建现代农业产业园。立足特色主导产业优势,创建国家现代农业产业园1个。通过集聚土地、资金、人才、技术等现代生产要素,推进园区融合发展。村建特色产业示范园。按照“特色化、绿色化、优质化”要求,在产业园覆盖不到的村,以红心猕猴桃为主导,雪梨、中药材、畜禽水产养殖等为补充,建成村级特色产业示范园447个。户建增收致富小庭园。鼓励有发展意愿、发展能力的农户,充分激发内生动力,发展增收致富小庭院3.8万户。 二、聚焦三大要素,完善产业配套。围绕“3+3”现代特色农业产业体系,聚焦现代种业资源、现代农业装备、现代设施设备三大要素,完善功能配套,提升产业发展质量。培育现代种业资源。持续与国内外顶尖猕猴桃科研机构开展科研合作,在猕猴桃品种选育、良种繁育领域下功夫,丰富现代种业资源。先后选育出红阳、红华、红美、红昇等红心猕猴桃新品种,建成无病毒花粉基地200亩、无病毒接穗基地300亩、组培育苗基地1个、资源圃2个。全县收集保存优良资源1600余份,培育猕猴桃杂交个体1.5万个。配强现代农业装备。突出产业机械化发展,引进无人机、无人巡检机等现代农业机械,在猕猴桃施肥、绿色防控、气象监测等方面采取机械化作业。完善现代设施设备。突出产业标准化、智慧化、数字化,建成猕猴桃大棚设施1.6万亩,园区水肥一体化覆盖率达到80%以上。建设冻库69个,鲜果冷链物流能力达到5万吨。研发猕猴桃鲜果“二维码”、智慧农业管理ERP系统及移动终端APP,产品追溯、数字管理水平有效提升。 三、突出三产融合,延伸产业链条。坚持延链补链,推动农业前中后端、一二三产业、产加销环节融合集聚发展。延链发展精深加工。开展猕猴桃产地清洗、分选、保鲜、包装、贴牌等商品化处理,建成产地初加工点339个,产地初加工率达到60%以上。依托县城紫云工业园区,建设食品饮料加工产业园,培育猕猴桃精深加工企业7家,开发猕猴桃果汁、果酒、酵素等10大系列精深加工产品58个,“梁公子”“闺猕”等加工品牌全国、全省有名。延链发展农旅融合。按照“一个特色产业园就是一个旅游景区”的思路,建成农旅融合国家AAAA级、AAA级旅游景区6个。在县城建设集文化展示、休闲娱乐等功能于一体的猕猴桃特色街区,苍溪县创成全国农业旅游示范点、全国农村产业融合示范园、全国休闲农业与乡村旅游示范县。延链发展品牌营销。实施红心猕猴桃区域公用品牌与企业品牌“母子”品牌战略,注册系列商标38个,苍溪红心猕猴桃先后获得绿色、有机、地理标志产品认证以及中国驰名商标,获得国家级金奖9个、省级金奖17个。积极参加各类展销活动,连续举办9届猕猴桃采摘节。强化产销精准对接,与沃尔玛、华润万家等14家知名商超建立稳定订单销售渠道,开设苍溪特色农产品直销店25家;培育各类电商141家,猕猴桃电商销售占比达35%以上。 四、强化科技创新,做强产业支撑。坚持创新驱动发展,强化科研攻关,为猕猴桃产业现代化发展提供有力支撑。培育科技人才。坚持视人才为宝贵财富,成立苍溪县猕猴桃院士(专家)工作站,与新西兰植物与食品研究院、中科院武汉植物园、四川省资科院、四川农业大学等国内外科研院所专家教授深入合作,先后引进专业博士硕士人才15人(其中省千人计划专家1名),培育县内乡土技术人才120余人。强化科研攻关。深入开展院地合作,建立苍溪县猕猴桃产业技术研究所并升格为正科级事业单位,建成苍溪县猕猴桃科技创新中心,与国内外12所科研院校合作开展猕猴桃品种选育、良种繁育、病虫害防治等26项技术研究,制定全国首个红心猕猴桃绿色、有机生产技术标准。猕猴桃科技创新成果获省级及以上奖励11项、国家专利18个。推广科技服务。构建县、乡、村(基地)三级技术推广服务体系。成立“科技扶贫在线”运营中心,建强31个乡镇产业化服务中心,落实一村一名产业发展技术指导员,配备猕猴桃产业基地专职技术员22名。通过院校专家授课、本土技术人员宣传培训指导等方式,统一全县猕猴桃生产技术标准,技术覆盖面达到100%。 五、培育新型主体,实现产业效益。大力培育猕猴桃产业新型经营主体,解决好“谁来搞产业”“怎么实现联农带农”问题。培育多种经营主体。加大龙头企业招引培育,大力支持返乡创业和城镇工商资本下乡创业,带动发展猕猴桃基地建设、精深加工、休闲旅游等业态。做活做优猕猴桃专业合作社,鼓励有条件的农户创办家庭农场、休闲农家乐。苍溪县累计培育猕猴桃龙头企业7家、专业合作社165家、家庭农场363家。培育新型职业农民。深化产教融合,依托苍溪职业中学校,开设猕猴桃专业课程,将教学范围拓展到业主大户和普通农户,每年培训1000余人次,其中新型职业农民110人左右。开办新型职业农民培训班,每季度定期开展全县猕猴桃技术培训,确保家家户户都有技术明白人。苍溪县累计培育新型职业农民2868人、猕猴桃业主大户369户。创新企农利益联结机制。充分发挥村集体经济联动、新型经营主体带动、新型职业农民示范作用,创新“四保四分红”农企利益联结机制(四保:保土地租金、保困难农户就地就近就业、保农产品订单收购、保生产发展风险;四分红:生产管理承包超产分红、订单收购返利分红、果品存储增值分红、集体资产收益分红),猕猴桃种植户实现年户均增收1万元左右。
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原文链接:http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100630/2023/8/29/1d64d34de4754286a455c88f4b8fa630.shtml
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